Cafe LuMar 非常有人情味的迷你家庭式餐厅
而吃完面包接着来的是附赠的包心菜沙拉,酸酸的醋酱与黑胡椒的辛香,让人食欲整个开了~
▲Shrimp Sauté $10.95
看上去也许有点平凡,但味道确实让小编感叹份量可否再多一点!! 几支去头去壳的新鲜大虾沉浸在橘红色的酱料里.. 用大蒜、番茄、加上橄榄油与白酒打至而成的酱料就是这道菜的灵魂! 蒜香味十足,而蕃茄的鲜也品尝得到,再加上淡淡酒香…整体口味非常的浓厚饱满,果然配上面包是必要的呀! 因为它真的好吃到让人一滴都舍不得剩,说什么也要沾面包把它抹得干干净净! 当然虾子也是无比美味,海鲜类新鲜就成功一半了~ 醺著红酱的大虾口感厚实弹牙…真的很想再点一份!
▲Chicken in Cream Sauce with Broccoli Savory Crepes $12.50
这里的crepes可丽饼可说是店里招牌,当然要点一个来试试。法式可丽饼的特点就是饼皮极度柔软,而且充满蛋香! 表面微焦的饼皮滚了两三层 裹着鸡胸肉块、花椰菜、和浓浓的奶酪。微甜软嫩的面皮加上质感较硬的咸味内馅,一点也不突兀,说是黄金组合都不为过! 这道咸味可丽饼无论是当早餐 午餐 或晚餐都非常适合!
▲Chevapi $13.50
是一道源自欧洲东南隅Balkan的地方料理,当地的人使用绞肉塑成香肠形状炭烤至微焦,再搭配特制酱料、洋葱、番茄,放入口袋饼中好整个饼拿起来大口享用! Café LuMar用的是纤瘦牛肉,模样有点像meet ball,但炭烤过的口感结实许多,并且散发出浓浓炭焦香… 配上那鲜红的辣味salsa,牛肉的香更是显著! Pita bread香软中又带点QQ的嚼劲,所有食材合在一起吃的瞬间真是美味得令人感动..
▲Lamb Shank $17.95
这盘看上去非常壮观的Lamb Shank 也是另一个亮点! 带骨的羊膝和蔬菜炖煮后再浇上ajvar sauce… 羊肉轻轻一拨就从骨头上滑落,放入口中果然是入口即化的鲜嫩! Ajvar sauce是Serbian独有的一种酱料,制作方法是将甜红椒烤熟后,去皮,再加上辣椒与其他香料慢火炖煮,过程相当的费时费力,但它的味道真会让人觉得一切都是值得的! 红椒独特的香甜配上一点辛辣…是个很难形容,但吃过一次绝对难忘的味道~ ajvar配上嫩羊肉简直是天作之合! 配菜马铃薯泥也非常的绵密,沾著酱让人明知道是高热量却又忍不住吃完它…
▲Grilled Vegetable $10.75
大鱼大肉之余也不忘点个沙拉来均衡一下,满满一大盘的 Grilled Vegetable 顾名思义是将蘑菇、节瓜、茄子、红椒烧烤过后放上bed of greens,接着撒上些许玉米以及醋酱。这盘沙拉吃的到炭香味,同时醋的酸度又非常清新,整盘下肚也不油腻,反而意犹未尽。
享食过程中女主人时不时会来关心客人,可蔼的态度就像在招待朋友一般,让人不只胃暖 心也暖。Café Lumar让你不用到欧洲也能品尝到道地的欧式美食! 在忙碌的日常生活中不妨停下脚步,来这享受一顿欧洲风味的慵懒慢食盛宴; 女主人的亲切笑容肯定也能让你脱下一身的疲惫~ 就把这里当作你的第二个家吧!
Cafe LuMar
136 E Colorado Blvd.,
Monrovia, CA 91016
(626) 357-2184
www.cafelumar.com
Price: $11- $30
Hours:
Tue – Sat, 11:00 am – 9:00 pm
Sun, 9:00 am – 2:00 pm
Monday Closed
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撰文 & 摄影/Shin 编辑/007 美编/Ashly
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