Say Cheese!!Grilled Cheese Month~ 洛杉矶最美味的烤芝士三明治大盘点!!!

| April 3, 2015

.

Shuck Oyster Bar

shuck oyster

3313 Hyland Ave, Costa Mesa, CA 92626
949) 420-0478

OC的蓬勃发展让一大波住在当地的民众忍不住大声欢呼,多家美食据点的开幕也让当地的美食产业越来越壮大。比如这家位于OC Mix中的shuck oyster,除了拥有多款让人惊艳的鲜甜生蠔之外,这里的烤芝士三明治更是让小编刮目相看。

光从原料就可以看出成功的端倪,采用OC Baking Company的酸面包为面胚,有着5年熟成的车达芝士、白车达以及10年帕尔马奶酪(Parmigiano-Reggiano)混合而成,热乎乎的端上桌,光是闻到就已经忍不住拍手称赞了,一口咬下去那叫一个香脆酥口,浓香扑鼻!赞!

.

Food+lab

7253 Santa Monica Blvd,West Hollywood, CA
(323) 851-7120

刚刚荣登我们哇靠4月轻食企划的Foodlab拥有着洛杉矶最多元的三明治,除了来自奥地利的鸡肉饼三明治外,这里的烤乳酪三明治也带着明显的欧洲风格,gruyere, taleggio 和gorgonzola三种奶酪的相互融合自然滋味浓郁,带有颗粒的芥末籽更是井上添花

.

Greenspan’s grilled cheese

Greenspan’s grilled cheese`

7461 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90036
(323) 591-0177

一个被纽约时报和 LAweekly 争相报导的烤芝士三明治?!没错,就是这家名为 Greenspan’s grilled cheese 里的“the Champ”。主厨将精选的奶酪Taleggio Cheese置入美味的葡萄干核桃面包中,还会配上小牛排、杏仁刺山柑果酱 (Apricot/Caper Puree)和番茄干还增加香味,光是想当就让人垂涎三尺。

 

Grub

Grub

911 Seward St,Los Angeles, CA 90038
(323) 461-3663

位于好莱坞的Grub是一家以早午餐而闻名店家,除了物美价廉之外还提供部分酒水。“Top Chef” 旗下的餐厅Grub,不仅可以吃到加州最舒心的食物,而其对于宠物友好的态度,更是成为了洛杉矶好莱坞地区最热门的早午餐餐厅之一。在这里,您可以享用由大厨Alum Betty Fraser烹制的煎饼(Pancake)和蜜饯。但是千万不要忘了尝试这里的烤芝士三明治,配上酸香可口的Tomato Soup ,满满都是温暖和回忆呀!

.

Mix N Munch

Mix N Munch 1

1005 Mission St, South Pasadena, CA 91030
(626) 441-8808

位于 South Pasadena 的 Mix N Munch 是一家有2个热爱奶酪的姐妹打造的邻里小咖啡店。专门提供cereal和烤奶酪三明治这2款让人温馨的Comfort Food,超过25种的营养谷片,7种不同品牌的牛奶来定制自己的早餐。与此同时,这里的烤奶酪三明治完全可以按照你自己的口味而定制,可口的面包、浓香的奶酪和香脆的表皮,是你爱上这里的理由。

.

Joan’s On Third

Joan’s On Third

8350 W 3rd St,Los Angeles, CA 90048
(323) 655-2285

位于洛杉矶三街上的Joan’s On Third是一家从东岸纽约入侵西岸洛杉矶的休闲餐厅,这间以贩卖cupcake, sandwiches 和新鲜乳酪闻名的餐厅更是名列洛杉矶最容易遇到明星的餐厅之一。

因为优质而而多元的奶酪,这里的Grilled Cheese三明治更是上榜LA Weekly的十佳榜单。因为大量的油脂不仅让三明治酥脆可口,更是让你的手指头闪闪发光,而让来自车达奶酪的浓郁香气,更是让你拿起就舍不得放下。

.

City Tavern

9739 Culver Blvd,Culver City, CA 90232
(310) 838-9739

如果你想尝试一下咸、甜、脆、香的烤奶酪三明治的话,那么City Tavern的烤奶酪三明治一定符合你的需求。采用带有南部风格pimento cheese夹在其中,那种甜椒奶酪所特有的甜味,绝对是别处无法找寻的。

Sycamore Kitchen

sycamore-kitchen010

143 S La Brea Ave., Los Angeles, CA 90036

知名的主厨夫妻档 Karen and Quinn Hatfield 在2012年时,在 District La Brea 旁开设 The Sycamore Kitchen 。开店以来受到多家媒体青睐,曾获得L.A.最棒的烘培店、最好吃的早午餐,以及必吃早餐三明治!

当店最人气的就是炒蛋碎香肠三明治,每天还只卖到十一点半。想吃就得起个大早开车到 L.A. Downtown! 但是当你吃过之后就会发现一切都值得了…

 

 

以上就是小编盘点大洛杉矶最棒的Grilled Cheese 三明治,也欢迎大家跟我们分享你心目中的爱店!

怀疑自己上辈子是美国人,每天都恨不得猛嗑Grilled Cheese的小编Alice辛勤编撰

图片来源:官方facebook,小浣熊,wacowla

©本报导所含文字属 WaCow Media 版权所有,欢迎非商业读者转载且注明出处,如有盗文者窜改盗用,一经发现,将诉诸法律途径。

上一页 1 2 3


.

Comments

comments

Tags: , , , , , , , ,

Category: Food 美食即时报, Whats Hot

About the Author (Author Profile)