Say Cheese!!Grilled Cheese Month~ 洛杉矶最美味的烤芝士三明治大盘点!!!
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The Grilled Cheese Truck
谈到烤乳酪三明治就不得不谈到这个穿梭在大洛杉矶地区的美食餐车,自从2009年创立以来就收获无数的赞誉,更是被列为全美最美味的三明治之一。合理的价位,具有规模性管理,多样的选择和可口的味道都是这辆餐车成功的基础。
推荐菜肴:Cheesy Mac and Rib Melt,融入了通心粉的奶酪加上滋味浓郁的BBQ猪肉和香甜的焦糖香葱,滋味十足。香酥的吐司外层,香浓的奶酪和内陷,吃完后超级有饱足感。
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Melt It!
105 N. Hill Ave., Pasadena, CA 91106
626-793-7002
作为一家从SF过来的连锁餐厅,现在已经在洛杉矶多个地方设立了小店。从Hollywood, Downtown, Burbank到这家位于Pasadena的Melt It!是一家主打烤奶酪三明治的名店,甚至还曾被Yahoo评为全美最美味的烤奶酪三明治呢~数十种的选项让你眼花缭乱,在这里你可以找到传统的风味,也可以尝试你完全未从想过的奇妙组合。
推荐菜式: Tabasco Melt,混合了Monterey jack奶酪,新鲜的鳄梨和番茄,培根的奇妙组合,相信谁也无法拒绝。
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Bread Lounge
700 S. Santa Fe Ave., Los Angeles, CA 90021
213-327-0782
当你说起洛杉矶Downtown附近的烘焙坊,那必然无法将位于艺术区的Bread Lounge划去,这个以高品质的法棍面包而闻名的店家也供应烤奶酪三明治。俗话说,简单的美味是最难的。隔着玻璃就能看到Ran Zimon自家烘焙酸面包正在揉面和发酵当中,搭配腌制的洋葱和奶酪而成的三明治,简单中蕴藏着无穷的美味~
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Mendocino Farms
Multiple Locations
作为一家拥有多家门市,主打有机营养概念的餐厅Mendocino Farms为了让民众吃的更放心,甚至直接公开制作的过程。而餐厅主要供应三明治与沙拉,主厨Judy Han总是会尝试重建各地方的异国风味料理,将其美味元素转换到三明治上。在这里目前只供应一款经典的烤奶酪三明治“Ham & Gruyere Grilled Cheese”,上等的蜂蜜火腿搭配大量的gruyere,烤箱的番茄搭配餐厅自制的传统白面包,简单却美味。当然“Highway 128”也因为超级丰富的酱料而大火推荐。
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Market grill
525 Shamrock Ave, Monrovia, CA 91016
(626) 303-4314
曾经入驻Yelp百家必吃餐厅清单之一的就是这家名不见经传的小店。因为沾了地理因素的光,小编Alice对于这家近在咫尺的家庭式作坊更是宠爱有加。在一个街心公园的对面有一家看起来一点也不起眼的杂货铺,就在杂货铺的后面Market Grill火热的贩售当中。
推荐菜式:Plain Ol’ Grilled Cheese这里的Grilled Cheese份量大,滋味香浓,温馨的如同妈妈菜的味道,自制的白面包经过炙烤之后更是酥脆可口,让人一吃就爱上。当然你也可以在其中加上店里招牌的厚实弹牙的培根,变身成为Grown-up Grilled Cheese
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