滋味成都 ChengDu Taste Rosemead 一入门就闻到川菜特有的麻辣风味
油爆过的虾子，连壳都炸的酥脆，配上葱蒜、花椒、还有些许的绞肉跟醃菜末，口味完全提升到不同的层次!这是隐藏版菜单，只有写在外面的黑板上面喔!如果没有看到可以在场询问店家。
▲ 甜皮鸭
难得一到不辣的菜色，光看端上来那褐色油亮的鸭皮，就令人期待! 炒过的糖成现褐色光泽，附着在鸭皮上，一口咬下外皮甜滋滋，而鸭肉出奇的软嫩带有油香。
▲ 火爆鹅肠
鹅肠口感又脆又Q，咬在嘴里还听的见脆脆的声音! 鹅肠处理的很好，完全不担心会有腥味!干编的红辣椒与青辣椒的调味，让鹅肠和芹菜丝辣的带劲!
▲ 酸梅汁
酸梅汁生津解渴，又能增加食欲，在配川菜的时候更是可以解辣! 酸中带甜的回甘，抚平了刺激的味蕾，让人可以好好享受麻辣料里。
滋味成都 ChengDu Taste Rosemead
8526 Valley Blvd, Ste 108-109, Rosemead, CA 91770 (626) 899-8886 .Price:$11-30
Hours: Mon-Sun 11am- 3pm, 5pm- 9:30pm
撰文&摄影/Alice&Jung 编辑/007 美编/小七
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