Yelp大众评审团心目中的全美100强小店!第一名是来自加州的…..
Credit:Yelp
除了有 Bon Appetit 这样权威杂志给出的清单,还有食神“Jonathan Gold”每年必须刷新一次的洛杉矶101排名,现在 Yelp 也给出了自己的答案。
基于全美的 Yelp Review ,同行评审给出了100个名额。位于华盛顿地区的 Bon Appetit 主编 Andrew Knowlton 则负责选出2014年的最棒的新餐厅。
在这份名单中,第一名既不是闻名全国的 French Laundry 或者 Per Se ,而是一家位于加州 Big Pine 地区的 Copper Top BBQ 的烧烤店。这家拥有217条五星评级的餐厅,每日营业7小时,一周五天的烧烤店,供应着美味的 Santa Maria tri-tip ,手撕猪肉三明治,汉堡和肋排。
Credit:lucidfood
第二名的则是一家位于 Las Vegas 的冰淇淋店-Art of Flavors ,接着同样位于 Las Vegas 日料餐厅 Soho Japanese Restaurant 冲入前三。
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