Houston’s 舌尖上的肉片呈现独有的滋味让人直呼满足
洛杉矶 美食推荐 牛排馆
Houston’s
320 S Arroyo Pkwy., Pasadena, CA 91105
Houston’s是 Hillstone 餐饮集团下的其中一个连锁美式餐厅，在全美11个城市都有多家分店，但连锁经营完全不影响他们对食物料理的讲究，更别说是服务态度，Houston’s 致力于给予每位客人最美味的食物与最亲切的服务。
今天来到位在 Pasadena 的分店，才下午四五点店里就几乎客满，强烈建议想来访的人事先预约，才不用饿著肚子排队喔！有预约的我们马上就被带位坐下， Houston’s 里面只有微弱的灯光，但阵阵烤肉香却扑鼻而来，给待会儿的美食添上了一分神祕感。但如果真想先和美食见见面的话，也完全ok，因为他们的厨房是全开放式的，让每一位客人都可以睁大了眼看厨师们的神乎其技，以及正被细心烹煮的食物们。光是看那一块块在烤盘上滋滋作响的牛排，口水就快流下来了！
前菜点了 ▲Chicago Spinach Dip ($13) ，他们的玉米片算蛮咸的，单吃就挺够味，但裹上热腾腾的菠菜起司沾酱和一点点酸奶油跟salsa，滋味又是另一个境界了～沾酱非常的浓郁细致，绵密的起司奶油和菠菜泥完美结合，与香脆的玉米片一起入口，三两下就解决整盘；如果沾酱还有剩，别忘了refill玉米片喔！
另外一个前菜 ▲Cheese Toast ($7)，外酥内软的烤吐司厚片叠著一层香浓的 mozzarella 起司，且带有蒜香，上头再洒上一点罗勒，味道真是好的没话说！整块土司充满了香味却不油腻，喜欢起司的人千万不要错过！
Houston’s menu 有 gourmet 汉堡、沙拉、各种鱼排，还有日本寿司！（很奇妙） 但今天想大口吃肉，加上他们主打是牛排，所以就点了满桌的肉来吃个过瘾～
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