Rice Thai Tapas 惊喜连连的飨宴
↑ Rice Sausage $6
来自泰国东北部的香肠，在泰国是一道常见的料理，由店家自制圆短形的小香肠以碳烤的方式锁住肉质的鲜甜，香肠绞肉中加了些许柠檬汁盖住猪肉的腥味，让香肠吃起来较为清爽，肉质扎实，可以用甜生菜包裹住香肠一起吃。
↑ Forbidden Sticky Rice and Mango $4
甜点推荐这道紫糯米芒果，在泰式甜点里常常吃到糯米制成的甜品，但这间Rice thai tapas的摆盘却特别独树一格，捏成日本握寿司状的紫糯米饭团甜度刚好不会太腻。这个季节的芒果口感虽然偏酸却正好可以搭配甜糯米，两者合在一起吃形成酸甜的滋味，淋上的椰奶酱则是整道甜点的魔法师，妆点得恰到好处。
Rice Thai Tapas
181 E Glenarm St,
Pasadena, CA 91105
(626) 799-1105
ricethaitapas.com
Price:
$11 – $30
Lunch Hours:
Mon-Fri 11:30 am – 2:30 pm
Dinner Hours:
Mon-Sat 5:30 pm – 10 pm
Sun, closed
撰文&摄影/Mia 编辑/007 美编/Melanie
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