Obama夫妇也爱？ ！洛杉矶美味Tapas型格小吧大盘点~
上周三，奥巴马总统携第一夫人米歇尔一起在纽约的一个 “Tapas” 小馆享受了一顿浪漫的晚餐。据悉，这家位于曼哈顿East Houston Street的小店名为Estela，当晚奥巴马夫妇享用了一份burrata奶酪，沙沙拉酱和面包，2个菊苣沙拉，番茄和炸肉丸子。当地的居民为了一睹总统的风采，将当地的路段围的水泄不通。
虽然身在洛杉矶的我们没办法尝试传说中的“总统套餐”，但是“Tapas”这种休闲的美食在洛杉矶还是比比皆是的。如果你也想要在品酒的同时吃上一些美味的拌酒小食，那么不妨和哇靠小编Alice一起去回忆一下洛杉矶那些提供著“美食美酒”的奇妙Tapas小店们。
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1.最具逼格的–The bazaar by Jose Andres（Beverly Grove）
(310) 246-5555
www.thebazaar.com
说到洛杉矶的Tapas，不得不提的就是以“高端、大气、上档次”，具有超高“逼格“的The bazaar by Jose Andre”，这个以分子料理而闻名遐迩的餐厅，用独特的烹饪技法震撼着每一位食客。这家位于奢华酒店SLS Hotel内的奇幻餐厅，有着极具艺术感的装饰空间，最大顾客重载量可达678位之多的餐厅内更是被合理的规划为若干个不同主题的区块。爆浆而美妙的费城芝士牛排、薄脆的鱼籽酱蛋筒、装在罐头里的海鲜蟹腿、薄切而丰润的西班牙火腿，以及那清爽温暖的凉瓜卷，每一道都富有创意且足够美味。
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2. 撞星的好去处–A.O.C（Beverly Grove）
(310) 859-9859
洛杉矶女名厨Suzanne Goin餐饮集团旗下的又一个成功力作AOC，开幕10多年来一直以标杆式酒吧这个角色定位在洛杉矶发挥著作用，不仅受到美食饕客的大赞更是成为好莱坞一众明星们最爱聚会的场合之一。因此在这里不仅可以吃到美味的食物，更是有着别处无法比拟的超高撞星率。一直以高水准Tapas而闻名的它，其实在午餐和Brunch的领域也同样游刃有余。这里的Tapas比常见西班牙式多了几份源自地中海的优雅和精致。招牌的培根蜜枣、齿颊留香的帕尔玛火腿，让人沉醉的雪莉酒都是你无法错过的美食甄选。
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3.地中海风情的美味小酒馆–Primitivo Wine Bistro（Venice）
(310) 396-5353
primitivowinebistro.com
在艺术潮人聚集的Venice海滩边，有一家带着海滨风格的Tapas小馆，对于这个距离LAX并不甚遥远的餐厅，许多饕客都喜欢在搭乘去NY的红眼航班之前，前来这里喝上几杯小酒，吃上几盘小吃。Weekdays的美妙午餐，价格低廉的Happy Hour，美味的周末Brunch以及那最无法错过的美味Tapas晚餐。香甜别致的Sangria，口感焦脆的蜜枣培根，精心挑选的芝士拼盘，浓郁鲜香的浓情大虾和那松软弹牙的西班牙蛋饼，每一口都让人开怀。
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4.新锐潮店— smoke.oil.salt.（Fairfax）
Credit：blogs.kcrw7274 Melrose Ave,Los Angeles, CA 90046
(323) 930-7900
smokeoilsalt.com
作为一家新餐厅，之所以很快就成为洛杉矶的大热餐厅，相信与其美味的菜肴有关。那集合了佳泰隆尼尔和瓦伦西亚的独特口感，迅速的征服了LA这帮挑剔的食客们。除了喷香的番茄烤面包和自制的香肠火腿之外，最诱人的魔鬼鱼、周日才会出现的西班牙大锅饭，除了多种食材的混合之外，还有锅底那一层酥脆薄香的锅巴，想到就让人垂涎不已。
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5.雅痞惬意的海滨小馆– Taberna Arros Y Vi（Santa Monica）
(310) 393-3663
tabernala.com
Taberna Arros y Vi是一家传统的西班牙式的Tapas吧，以供应窑烤的海鲜饭和各式Tapas小吃而闻名，供应着来自本地以及西班牙、意大利的各色美酒直至深夜。虽然开业才短短2年多的时间，就已经积累了相当不错的人气。改造于老酒店的餐厅，经过设计师的一双巧手，打造出极具摩登感的Fine Dining Room。香辣美味的蒸贻贝，奶香细滑的豆香吐司，以及那让人难以忘怀的脆皮炸猪耳都是最佳的佐酒美物。
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6.地中海风情的Tapas小馆–Vintage Enoteca（ Hollywood）
(323) 512-5278
vintageenoteca.com
仅用三年多时间就形成自己风格定位的小酒馆Vintage Enoteca ，在Sunset大道上表现不俗，只用36个座位打造出的餐厅里，形成舒适惬意的Rustic Modern风格。
知名的侍酒师酒单当中，只需要$8 ~ $13就可以享用到一杯美酒。香浓的恶魔蛋，迷你却丰盛的小汉堡，都会让人记忆犹新。
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7.来自西班牙最真实的味道—Tinto Tapas Espana（ Santa Monica）
Credit：bunboyeatsla7511 Santa Monica Blvd,West Hollywood, CA 90046
(323) 512-3095
tintotapas.com
坐落在西好莱坞的Tinto Tapas Espana致力于用西班牙小吃来推广西班牙最真实的味道。除了各种纯正的小食外，这里的西班牙葡萄酒单也会让你沉醉。
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8. 西班牙传统风味的最佳传承–LA Paella （Beverly Grove）
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