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你可能在吃的牛肉需要小心了！ 近日，美国农业部食品安全检查署（FSIS）宣布，由于可能受到大肠杆菌 O157:H7 污染，Wolverine Packing Co. 已召回约16万7千磅的新鲜及冷冻绞牛肉产品。这些牛肉主要分销至全美各地的餐厅。
当物理学家变身厨师，将会出现怎样的状况？根据 odditycentral 网站的报导，名为曼纽尔•利纳雷斯(Manuel Linares)的西班牙物理学家化身厨师，通过最新的发明－神奇变色冰激凌完成了科学与美食的完美结合。
这个新型的冰淇淋叫 Xamaleon ，由天然原材料制成，会因为融化而慢慢的改变颜色。这个37岁的西班牙物理学家经过华丽的转身之后，变成了一个专业的主厨，但是在做菜的同时依然不忘加了一点自己最擅长的知识在其中。在利纳雷斯参加了一所学校举办的冰激凌制作课程后，他就开始决定发明一款会变色的冰激凌。
最终这个罗马利亚语中的「变色龙」冰淇淋被发明出来，根据不同的融化程度，它将呈现出紫色到粉红色的不同色泽。在经历多次尝试后，他终于成功制出由草莓、可可、杏仁、香蕉、开心果、香草及焦糖做成的冰激凌。这款冰激凌有什锦水果的味道，还可一边融化一边变色。
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