“食神” Jonathan Gold ,“101家LA最佳餐厅 ” 2014年榜单火热出炉（2）
你可以坐在绿树成荫的浪漫庭院，享受着极具伊朗特色的美食—石榴酱炖牛羊肉（Fesenjan）和烤羊肉。喷香的伊朗浓汤，塞满了奇异香料和让人一看就极有食欲的菠菜培根煎蛋的美味三明治。此外，浓稠的鹰嘴豆泥和炖羊肉更是你无法错过的美味之选。
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75.Ración
• 119 W. Green St., Pasadena
• (626) 396-3090
• racionrestaurant.com/
也曾被wacowla侦查推荐过的Racion也成功上榜。这家位于Pasadena的西式Tapas店绝对是你和亲朋好友喝酒品美食的最佳去处。轻松温馨的就餐环境、精致而美味的巴斯克莱试料理全都出自华裔老板娘的独家规划。
从油浸橄榄油、油炸丸子、羊肉球等开胃小菜；以吐司片为依托的炖牛肉和焦糖鱿鱼；能改变你唇色的墨鱼汁意面、经典而美味的墨鱼塞鸭肉肠都物美价廉。以海鲜料理为主的主菜更是份量十足，配上一杯香甜的Sangria，惬意中带着潇洒。
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74.Mo-Chica
• 514 W. 7th St., Los Angeles
• (213) 622-3744
• mo-chica.com
出身于秘鲁的主厨Ricardo Zarate在伦敦的一家寿司店磨练出了高端的烹饪技艺，注定了日后他将走上创新混合料理之路。除了以小盘菜见长的Picca外，隶属主厨餐饮集团的Mo-Chica则更胜一筹。来自秘鲁的味道，选用上等的寿司级海产，纯熟的技艺和平民的价位是你爱上Mo-Chica最好的理由。
在这里酸橘汁醃鱼，薯仔沙拉，马铃薯炖肉、柠檬汁鱼条和秘鲁炒牛肉这些景点的菜肴都将以全新的方法诠释，略带日式风情的手法，精致而迷人。
PS小编在这里偷偷的告诉你，如果你够胆，喜欢新奇的食材，你可以尝尝这里的羊驼汉堡。
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73. The Sycamore Kitchen
• 143 S. La Brea Ave., Los Angeles
• (323) 939-0151
• thesycamorekitchen.com
作为洛杉矶最知名的夫妻店，他们旗下的餐厅除了这间饱受好评的烘焙坊，还有一间曾获米其林一星殊荣的法式餐厅。 Quinn是行政主厨，而Karen负责甜点，夫妻俩其乐融融，各司其职。
如果你不想花太昂贵的价格去品尝米其林一星餐厅，可以来这间café感受一下这对“美食情侣”的手艺。以烘培名师出身的Karen Hatfield打造的烘焙坊自然无需置疑。这里有着每日新鲜出炉的饼干，面包和多款甜点。就连三明治，沙拉都精致可口，用料讲究。
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72.Taco María
• 3313 Hyland Ave., Costa Mesa
• (714) 538-8444
• tacomaria.com
曾经因为这个名字，小编将其归类为墨西哥taco店，后来小编才发现坐落在Coast Mesa OC Mix设计中心的Taco María，是一家提供“墨西哥裔美国菜”的高端餐厅。这里的菜单上其实很少能见到taco这样的平民美食，取而代之则是一道道极尽创意，繁华的料理创意料理。
主厨Carlos Salgado技艺高超、创意绝伦，在他小小的庭院内却可以吃到如同米其林二星Providence一般精彩的料理。一人$52美金的4道菜料理，看似略显高价，实则物超所值。
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71. Plan Check
• 1800 Sawtelle Blvd., Los Angeles
• (310) 288-6500
• plancheck.com
相信很多人都和小编一样会幻想未来的汉堡该是什么模样，如果想一窥其貌，不如来Plan Check尝试一下。
主厨Ernesto Uchimura将是拉差酱和番茄酱进行提纯和压制，变成了一层“辣番茄皮”叠在汉堡的中央，这种“轻薄如纸”的设计应该就是未来汉堡的趋势。在Sawtelle 以及Fairfax 的美食酒吧（Gastropubs）里，除了这张“番茄皮”之外，这款来自未来的汉堡又被加入了美式芝士，油葱酥，醃泡菜等配料，超凡脱俗的味道配上来自日本的纯正威士忌，那滋味简直绝了。
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70.The Grill on the Alley
• 9560 Dayton Way, Beverly Hills
• (310) 276-0615
• thegrill.com
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已经历经30个年头的The Grill on the Alley依然保留着好莱坞全胜时代的优雅。距离比佛利山庄中央的罗迪欧大道几步之遥的餐厅，因为高品质的烧烤在1984年一炮而红。作为经典的美式烧烤风格餐厅，木制和皮革的家居将其的优雅和高贵展现的淋漓尽致。在精致而温馨的用餐环境中，你可以品尝到鸡肉派、烤肉卷、厚牛排等经典菜式。
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小编Alice辛勤编撰
资料来源：Latimes
图片来源：Google
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