美味YOGURT吃得到健康美丽

| May 14, 2014
  • Blueberry
  • $1.09
  • 140 calories
  • Vons, Target, Wholefood,Ralph’s

Kefir也称为乳酒,是一款源自高加索地区传统的发酵乳保健饮料,由于其独特的营养和保健功能而造成流行。 Kefir 拥有液态 Smoothie 的清爽口感,却比优格更酸。无乳糖(99% lactose free)的形式使容易消化,对乳糖不耐症的朋友是个福音。

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Noosa Yoghurt

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  • Blueberry
  • $2.59
  • 300 calories
  • Wholefood, Vons

受到希腊酸奶的影响,结合澳大利亚昆士兰地澳式配方,形成独树一帜的风格。采用健康新鲜的全脂乳制品和新鲜果酱,加入来自科罗拉多州独特的天然紫花苜蓿蜂蜜制成的凝固型优格,奶香浓郁,如丝绒般滑顺丝柔的绝妙口感。多种口味的选择更是吸引了大批拥趸。

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Saint Benoit Organic Cream-top Astisan Yogurt

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  • Honey
  • $2.99
  • 226 calories
  • Wholefood

采用有机全脂牛奶为原料,以纯正的法式风格为灵感,打造出极具艺术气息的的精品优格。淡淡奶香配上香郁芬馥的蜂蜜,营造出平稳而温和的口感。恰到好处的浓稠度,味道酸甜适中,回味悠长。

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Muller Corner Lowfat Yogurt with Crunchy Granola

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  • Vanilla
  • $1.29
  • 210 calories
  • Ralph’s

独特的包装设计能随时搭配享用香脆的燕麦,清甜的口感,浓稠度刚刚好,香草味浓郁可口的低脂优格能健康满足你每日早餐的营养需求!

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Traders Point Creamery 100% Organic Grassfed Milk/high in Omega-3s

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  • Banana Mango
  • $2.29
  • 90 calories
  • Wholefood

具有传统欧式风味的有机优格,口感比一般希腊优格稀薄,不甜腻、不酸涩、低热量是最大的特点。含高 Omega-3s ,抗癌 CLA 和益生菌更健康。环保玻璃瓶与古典设计也成功俘获无数消费者的心。

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Siggi’s 2% Milkfat

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  • Mango & Jalapeno
  • $1.99
  • 130 calories
  • Wholefood, Vons

冰岛式 yogurt ,强调无添加人造品的纯天然成份,拥有较高的蛋白质,但含糖量却因有机龙舌兰糖浆的摄入而比一般优格更低。这款优格的特色在于芒果加墨西哥青椒的独特风味,除了水果口感还能尝有辣椒的后劲将别有一番滋味!

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yo001YOGURT 的七大好处

Yogurt 是以新鲜牛奶为原料,经过巴氏杀菌后添加有益菌发酵而形成的乳制品。与牛奶相比, Yogurt 的营养成分可谓青出于蓝而胜于蓝。除了提供丰富蛋白质和钙质,你知道吃 yogurt 还有什么其它好处吗?
  1. Yogurt含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸。短链脂肪酸可以促进肠道蠕动,并预防便秘的产生。
  2. 乳酸菌可以在肠道中抑制坏菌的生长,还会释放有益调整免疫力的细胞激素,帮助维生素B族元素的制造,维持肠道健康运作,形成生物屏障。
  3. 乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,具有一定的防癌作用。世界卫生组织也表示益生菌摄入可以预防大肠癌和胃癌的形成。
  4. Yogurt中含有多种消化酶,可以促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
  5. 防止衰老! 抑制腐生菌在肠道的生长和其产生的毒素,使肝脏和大脑免受毒素的危害。此外,它还可以让细胞组织的老化程度变慢,增强细胞的再生和修复能力,冻龄就靠它啦!
  6. 提高人体免疫功能,防止疾病。乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症,甚至还能提高某些消炎药的治疗效果。此外,乳酸杆菌可以使免疫系统中的吞噬细胞和淋巴球活泼化,让抗病毒、抗癌的干扰素质量增加。
  7. 降低血压,预防糖尿病。研究发现,在那些每天饮2—3份的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。英国的一项研究也表表明,常饮用低脂发酵菌乳制品的民众患2型糖尿病的风险比其他人低约四分之一。

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撰文/Alice

编辑/CP

美编/Ashly

摄影/KT

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