舌尖上的中国 2 : 第二集 《心传》 那些面临失传的民间美食
以果仁、猪板油制成的馅料配上刮花、玫瑰调香的苏氏糕点,起源于隋唐时代,口味重甜。其中更以苏式月饼和猪油年糕最为知名。
曾经在民间广为使用的“菜籽油”以及经典潮汕小吃“蠔烙”也将在本集出现。
资料来源:腾讯,网络,
图片来源:Google
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以果仁、猪板油制成的馅料配上刮花、玫瑰调香的苏氏糕点,起源于隋唐时代,口味重甜。其中更以苏式月饼和猪油年糕最为知名。
曾经在民间广为使用的“菜籽油”以及经典潮汕小吃“蠔烙”也将在本集出现。
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