人妻厨房 – 女儿节的和菓子,绿豆仁香蕉大福

| March 3, 2014

2.完全溶解的糯米粉水加入1/4cup的糖搅拌均匀

IMG_25913盖上保鲜膜放微波约2-3分钟(适微波炉的强度调整)到糯米粉水呈现透明状没有白白的粉块就完成了

4.拿出来用沾水的汤匙把大福皮挖出来放在洒有太白粉的烤盘中(这时候的大福皮很热要小心,但冬天做起来蛮舒服的)

5.将大福皮分成3等份滚圆后用擀面棍或手沾少许太白粉压扁

IMG_25936.香蕉切块,外头包覆绿豆仁馅后放在大福皮中间,一边包一边将大福皮慢慢拉长收口

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7.最后可以洒一些可可粉在上头装饰完成IMG_2615

香蕉绿豆仁大福的横切面

1977808_674245395955297_949454975_o装盒就可以拿去送亲朋好友了!!!
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摄影/撰文Mia

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