Felix Continental Cafe 古巴料理
洛杉矶 美食推荐 古巴料理
Felix Continental Café
36 Plaza Sq., Orange, CA 92866
走入 City of Orange 小商圈, 这家充满浓浓的 ma and pa shop 的古巴以及西班牙咖啡餐厅，就落坐在商圈中心的圆环一脚。装饰不多却以红色系以及玻璃为主轴的古巴餐厅，面积虽然不大，但餐厅户外附属的位子却占据了圆环内美丽宁静的一侧。
操著西班牙语的两名服务员，带着朋友般亲切以及家人般好客的态度，亲切的介绍著本店的拿手好菜。Split pea soup 是今天店家所提供的例汤，即使不喜欢豆子的朋友千万不要抗拒尝试，虽然豆味十足，但那带着微甜口味的豆沙温润顺口。店家有着每天都提供著不同汤品的规矩，所以亟欲尝试的朋友可能也需得等到进入店家后才会知道今天店家提供什么。
金黄色的外皮炸得酥酥脆脆，这道 Papa Rellena 是带有些许酸味口感以及碎肉的巨大炸马铃薯 ，被包炸酥脆外皮内的马铃薯，紧紧的保留住它因有的水分，一点也不干涩。随餐附着带有酸甜口味稀释番茄酱汁，配着马铃薯球一口吃下，不只能感受到酥脆以及柔软的结合，酸甜微辣的滋味也一次感受到。
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