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Felix Continental Cafe 古巴料理

| January 13, 2014

洛杉磯  美食推薦  古巴料理

Felix Continental Café_Comarones al ajo

Felix Continental Café

36 Plaza Sq., Orange, CA 92866

Felix Continental Café_02

走入 City of Orange 小商圈, 這家充滿濃濃的 ma and pa shop 的古巴以及西班牙咖啡餐廳,就落坐在商圈中心的圓環一腳。裝飾不多卻以紅色系以及玻璃為主軸的古巴餐廳,面積雖然不大,但餐廳戶外附屬的位子卻占據了圓環內美麗寧靜的一側。

Felix Continental Café_03

Felix Continental Café_Split pea soup

操著西班牙語的兩名服務員,帶著朋友般親切以及家人般好客的態度,親切的介紹著本店的拿手好菜。Split pea soup 是今天店家所提供的例湯,即使不喜歡豆子的朋友千萬不要抗拒嘗試,雖然豆味十足,但那帶著微甜口味的豆沙溫潤順口。店家有著每天都提供著不同湯品的規矩,所以亟欲嘗試的朋友可能也需得等到進入店家後才會知道今天店家提供什麼。

Felix Continental Café_Papa Rellena

金黃色的外皮炸得酥酥脆脆,這道 Papa Rellena 是帶有些許酸味口感以及碎肉的巨大炸馬鈴薯 ,被包炸酥脆外皮內的馬鈴薯,緊緊的保留住它因有的水分,一點也不乾澀。隨餐附著帶有酸甜口味稀釋番茄醬汁,配著馬鈴薯球一口吃下,不只能感受到酥脆以及柔軟的結合,酸甜微辣的滋味也一次感受到。

Felix Continental Café_Papa Rellena_1

Felix Continental Café_Mozzarella Provencal

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