Chado Tea Room－与姊妹淘下午茶的平价茶店
上菜时侍应生叮嘱小编要先把刚刚出炉的 Scone 吃掉，加入了葡萄干的英式 Scone 口感松软，果然是要在 Scone 还暖烘烘的时候吃掉才行！
前菜可以从奶油蕃茄浓汤或沙拉选择，小编选择的奶油蕃茄浓汤下了大量的香菜，除了飘散著浓郁的蕃茄香味外，入口亦散发出清新的香菜味道完全不会腻，随汤的小麦制吐司用来沾汤更是最好享受，让小编忍不著一口接一口！
到了主菜则是四款不同的清新口味三明治，完全不会很咸很腻，非常健康的感觉～而且每一片面包都是有烘焙过的，口感十足！
分别有：
- Smoked Salmon & Dill
- Limerick – English Cucumber
- Punjab – Marinated Egg Salad
- Souchong Chicken – Smoked Chicken Cranberry
小编建议大家可从口味较淡的三明治开始，先从清爽的 Limerick 开始，虽然涂上了 Cream Cheese 却因清甜的青瓜而变得不会很腻，另外 Cream Cheese 上亦沾上了青葱作点缀。紧随而来则是采用了Lapsang Souchong Tea 腌泡过的鸡蛋而制成的 Pubjab ，混入美乃滋与青葱而成的蛋沙拉与被茶腌泡过的鸡蛋滋味十足，淡淡的茶香让人惊喜不已！
接着的三明治则是涂满了 Cranberry / Lingonberry 果酱与一点点美乃滋的 Souchong Chicken ，采用健康的烟燻鸡胸肉，吃起来甜而不腻之余更带有多层次的美味口感。最后的 Smoked Salmon & Dill 更是滋味十足！ Cream Cheese 与Smoked Salmon 奏出的香滑口感瞬间开启你的味蕾，让人回味无穷。
下午茶套餐更包括了一件沾满了椰丝的海绵蛋糕，每一层之间更涂上了厚厚的 Bavarian Cream ，奶油香味散发到口中每一个角落之余带点椰丝的淡淡香气，另有一块口感香脆的小饼干上更摆放了新鲜草莓！
最后一道当然是女生们最爱的甜品囉！香草新地雪糕内除了加有店家的 Homemade 奶油外，表面更淋上了巧克力酱与「茶」，将茶店的概念彻底的溶入在每一款食品中让人惊叹不已！
亲民的价格﹑舒适的环境与及贴心的服务，跟姊妹淘来这里聊天与吃下午茶没有错了！
Chado Tea Room
Address: 369 E. 1st Street, Los Angeles, CA 90012
Phone: (213) 258-2531
Price: $$
Hours: Daily 11:30AM-6:00PM
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撰文 & 图片/ ASHLY CURRY CURRY
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