Cafe Hiro 义式/地中海料理
搭配海苔丝再加上那么一点wasabi去中和海胆酱汁的咸味,让整体口味更活跳。

Roasted Chilean Sea Bass 常常晚餐时段会提早卖完的人气主菜﹗
这里对鳕鱼处理实在不会输给任何高价位餐厅。火候的拿捏也恰到好处,鱼肉不会过老表皮也没有煎的过焦,吃起来也不会太油腻。

Osso Bucco 人气仅次于鳕鱼跟海胆意大利面的生力军,一片片美味的5分熟和牛铺在Risotto上。
虽然地段来说可能稍嫌偏远,一般人想吃美食是绝对不会想到要来Cypress,不过这里的美食是绝对值得一试,是阿胜大力推荐的餐厅之一﹗
Café Hiro
10509 Valley View St.
Cypress, CA 90630
(714) 527-6090
http://www.cafehiro.com/menu.html
Price Range: $11 – $30
Hours:
Tue-Fri 11:30 am – 2 pm
Tue-Thu 5:30 pm – 9:30 pm
Fri-Sat 5:30 pm – 10 pm
Sat-Sun 12 pm – 2:30 pm
Sun 5 pm – 9:30 pm
文字: 胜凯琳
摄影: Photo Kronology l www.photokrono.com
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