Mastro’s Ocean Club 超豪華牛排館
Rib Eye Steak – 選用Prime等級的帶骨肋眼 (Wet Aged Steak)，達21天的濕式熟成風味濃郁誘 人。以簡單的香料調味，放上高溫鐵板香煎及超級烤箱烘烤，上桌的牛排芬芳迷人，肋眼焦脆的外皮，卻保有深邃的紅寶石色澤。22盎司兩人享用綽綽有餘，而帶骨肉則讓人享受大口啃咬的 豪邁滋味，是適合喜愛多重牛肉風味的老饕恣意品嚐！
Bone in Filet – 不僅選用的牛肉保證都是新鮮的真材實料，在料理手法上，更是獨樹一格。利用高溫來鎖住牛肉的肉汁，在每一道料理都可以吃出肉質的原味。獨家引進美國百年農場自然牛，其鮮美香甜的風味是許多老饕必嚐的經典牛排。
Creamed Brulee – 一如往昔令人幸福的法式甜點，輕輕敲開香脆的焦糖外衣，比豆腐還要柔軟香甜的布丁，輕輕滑入口中，一口嚥下，豐富層次擄獲人心。
Mastro足跡遍及美國好幾州，甚至在加州也有多處分店，每處分店均有其特色。好萊塢明星可選擇比佛利區域，想與情人約會讓對方留下深刻印象則可選擇靠近海岸線的 Ocean Club，全家想聚餐過節更可選擇位處 Costa Mesa 區域，可在用餐前逛逛 South Coast。
文/圖 007
推薦度 ★★★★ 4.5 顆星
Mastro’s Ocean Club
8112 E Coast Hwy.,
Newport Beach, CA 92657
(949) 376-6990
* 多家分店請上官網查詢 *
Price: $61 ~ $100
Hours: Mon-Sun 4pm – 1am
http://www.mastrosrestaurants.com
©本報導所含文字﹑圖片及影像均屬 WaCowLA 版權所有，歡迎非商業讀者轉載且註明出處，如有盜文/盜圖者竄改盜用，一經發現，將訴諸法律途徑。
.
Comments
Category: Featured, Restaurants 美食推薦餐廳, Whats Hot, 區Newport Beach, 海鮮Sea Food, 牛排Steak, 菜American
