San Diego 的深夜食堂 — Tajima Ramen House (San Diego)
圣地牙哥 美食推荐 消夜篇
在San Diego晚上肚子饿了怎么办？第一个想到的就是Tajima的拉面。
位于充满亚洲料理的Convoy Street，不管是晚餐还是宵夜时刻，Tajima的门口总是排了许多人。因为他在周末有开到半夜，所以过了晚饭时间，还想来碗热腾腾的拉面时，第一个就会想到Tajima。
拉面是Tajima最有名的餐点，而他的点餐方式是：从Regular Ramen最基本的价钱6.95起跳，里面有半颗蛋和一片海苔，还有一片叉烧，然后可以选择要宽面还是细面，要哪一种汤头(Tajima Original, Soy Souse, Salt, Miso, and Curry )，最后选择要加的料，根据你选择的配料加钱。每种配料组合的价钱都有标示在menu上。
不过，除了拉面外，Tajima也有很多好吃又特别的餐点，不只让想吃拉面的人选择Tajima，也吸引了想吃其他日式餐点的人进来~ 就让我推荐几样Tajima好吃的料理吧！
▲ Omelette Yakisoba：常常看到包饭的Omelette或是稀释的Omelette，这种包面的日式Omelette可以算是Tajima的特别料理。滑嫩的蛋包覆著热腾腾的日式炒面，里面还有很多蔬菜和猪肉片，撒上酥脆的柴鱼片，真是非常的好吃！!如果喜欢乌龙面的人，还可以跟服务生说要换成乌龙面。QQ的乌龙面，让这份餐点的口感更好。 另外，还有＂泡菜猪肉乌龙面＂也是炒面系列非常受欢迎的餐点。
▲ Katsu Curry Rice：日式的咖哩温顺的口感，加上一份酥脆的炸猪排，超级够份量的白饭，以及味噌汤和沙拉，虽然不能说是惊为天人的超美味餐点，但是对于喜欢日式咖哩的人来说，是不错的选择。另外，还有炸鸡排、日式炸鸡、汉堡排的咖哩饭组合。不过，如果是特别喜欢吃炸猪排的人，比较推荐直接点炸猪排套餐。
▲ Tonkatsu (Entrée)：这个猪排套餐的猪排真的是又厚又大块，让人吃得非常尽兴。主餐系列有附味噌汤、沙拉和两样小菜，再加上巨大的主食，真的是很值得。某些餐点，像是猪排饭和炸鸡排饭，还有Rice Bowl的版本，一样有附味噌汤和沙拉，但是没有小菜，比Entrée少了2块钱，不知道肉的份量是不是一样的，食量比较小的人可以试试看Rice Bowl的版本。
▲ Okonomi Yaki：这里的大阪烧也是非常推荐的餐点，口感非常的滑嫩、料很多、份量惊人，有多种肉类可以选择，还可以加面。不过，对食量小的人，加面可能会太多。
这份巨大的猪肉大阪烧会被装在保丽龙盒里，其实是有段小插曲的。可能因为那天比较多人一起去吃，大家又点主餐、又点前菜的，全部东西都上齐了，却还漏了这份大阪烧。原本是想说menu上有写大阪烧要等比较久，不过大家都吃完了还是没上来。服务生是说有点到，但是厨房少做了，所以帮我们做成togo，然后不算钱。虽然因为餐点被漏掉了有点不高兴，不过店家道歉的诚意十足，所以我们现场就打开了togo盒里的大阪烧，开心的吃了起来！服务态度满好的！
最后，Tajima也有很多前菜可以选择，目前试过的有烤鱿鱼、炸天妇罗，不过其他的前菜，像是生鱼片沙拉和生牛肉也都看起来很不错，大家可以试试看。
好消息是因为Tajima比较像是给在晚餐时间后，想吃拉面的人去的餐厅，因此他的happy hour时间刚好是晚餐时间，特价的餐点包括多种前菜、炒饭，跟价目表上比起来真的便宜满多的。所以在正常晚餐时间也可以有happy hour的优惠喔！另外，午餐时间或是在星期一到四的晚餐出示学生证，也都有拉面九折的优惠。
Tajima真的很像San Diego 的深夜食堂，美味的日式餐点：拉面、大阪烧、炒面、酒，再加上越晚越热闹的居酒屋气氛，让在深夜肚子饿的人，走进Tajima后，不只吃到好吃的食物让肚子饱了，热闹的气氛和亲切的服务让心灵也一起饱足了！有机会到San Diego出差或是游玩时，晚上肚子饿的时候，不妨到Tajima试试吧！
Tajima-Ramen House
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