Road to Seoul Korea BBQ
洛杉磯 美食推薦 韓國烤肉
Road to Seoul
1230 S Western Ave. Los Angeles, CA 90006
前往漢城之路 ● 朝聖大魷魚美味風采
█ 今天推薦的這家Road to Seoul是位於洛杉磯韓國城（K-Town）一家超人氣韓國烤肉吃到飽餐廳，不到二十塊的價格提供的食材，但肉質可不馬虎，現在就讓小編來介紹一下。
▼ 牛舌當然是吃韓國烤肉或是任何一種烤肉時必備的食材，這裡的牛舌品質還不錯，富有咬勁的牛舌在烤網上不需要待太久，依照火侯強度及食材厚度來說有時甚至不用將牛舌翻面，單面烤就可以了，之後在上頭灑上青蔥或是滴些檸檬汁包在一起享用。
▲ 另外推薦的是原塊的沙朗牛排，送上桌時那種”一大塊”的分量可是會讓人眼睛一亮，是通常吃到飽的餐廳比較少有的食材。烹調方式也很簡單，先把整塊牛肉剪成容易入口的大小之後，注意火侯先將表面烤熟，依照喜好注意內部的熟度即可。這是一種咬起來最有肉香的一種食材，小編當然不客氣的一點再點，吃個過癮。
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