教育Education: 阿基师谈工作 「最忌功高震主」

| September 20, 2011

阿基师谈工作 「最忌功高震主」

国宴主厨郑衍基(阿基师,右)15日到北台湾科技学f_67159_1院演讲,吸引近千名学生挤爆礼堂。记者苏健忠/摄影

他说,自己每天工作十七小时,只能利用休假录影,常常深夜还要回餐厅巡视,四十三年厨师职涯从来不曾迟到,也没有累倒过。他劝告年轻人「人生不能只求六十分,必须不断加强自己的附加价值。」

阿基师说自己从来没念过书,但现在却是管理十二家连锁饭店、年掌卅亿元营业额的CEO,只因为自己从上班第一天就全力以赴,他劝告年轻人,「人不会过劳死,除非你能力不够,工作没有成就感,或是体力不足才会这样。」

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