厨Cooking: 怀念古早味 【家传阿嫲蛋饼】
5. 等将锅子晃动，面糊可以移动时，将饼翻面继续煎（请保持大火）
6. 等两面都熟呈金黄色时，先将饼取出放盘中待用。
（阿嫲技术比较好─是直接打在饼上，待有点半熟直接翻面）
＊如果你不想吃蛋，此时即可享用了！
7. 将蛋打入锅中，待半熟时将饼倒入（这样蛋才会黏在饼上）。
8. 待蛋熟之后即可取出食用。
食谱来源: Liya283
.
Comments
Category: LifeStyle生活, 厨Cooking
5. 等将锅子晃动，面糊可以移动时，将饼翻面继续煎（请保持大火）
6. 等两面都熟呈金黄色时，先将饼取出放盘中待用。
（阿嫲技术比较好─是直接打在饼上，待有点半熟直接翻面）
＊如果你不想吃蛋，此时即可享用了！
7. 将蛋打入锅中，待半熟时将饼倒入（这样蛋才会黏在饼上）。
8. 待蛋熟之后即可取出食用。
食谱来源: Liya283
.
Category: LifeStyle生活, 厨Cooking
