Tag: Mo-Chica

R.I.P 洛杉磯秘魯潮店Picca & Mo-Chica即將關閉!

R.I.P 洛杉磯秘魯潮店Picca & Mo-Chica即將關閉!

| December 18, 2014

R.I.P 洛杉磯秘魯潮店Picca & Mo-Chica即將關閉,投資者&主廚意見分歧所致~

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(CLOSED)MO-CHICA 傳統食材融入新式料理手法 開創秘魯美食新境界

(CLOSED)MO-CHICA 傳統食材融入新式料理手法 開創秘魯美食新境界

| October 28, 2014

這種融合了日本、中國、西班牙和土著安第斯風味的菜餚很有“fusion”的風情,近日年來更是演變成美國當下最流行的食品趨勢之一。

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