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工之精，鮨之美，来自日本高级寿司店的厨师解析寿司真相~

在高级寿司店应了解哪些就餐礼仪？怎样分辨寿司店的水准高下？对寿司和日料文化有哪些误区？让我们来听听来自日本高级寿司店的厨师的经历和职场感悟，相信对你也会很有意义。

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