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鼓掌!!!洛杉磯最強的主廚團隊,Trois旗下餐廳下周將會添新成員~!
小編第一次聽到所謂的法國墨西哥菜也是迷茫的,但是當小編聽到這個構想來自 Jon Shook, Vinny Dotolo 和Ludo Lefebvre主廚之後,就算被當成腦殘粉,小編也忍不住內心的激動!
Zinc Cafe & Market-以多樣元素打造一處綠洲境地 充滿濃厚的文青氣息
餐廳的創始人John Secretan曾經是一名職業的景觀設計師,所以這裡是由之前的舊工廠改造而成,用原木、瓷磚、玻璃、吊燈等物巧妙搭配,呈現出一幅文青最愛的淡雅氛圍。特別是獨特的Patio,以綠植和噴泉池共享的小樹林設計、搭配滿地的石頭、慵懶的沙發和原木椅,絕對堪稱一處城市中的綠洲。



