R.I.P 洛杉磯秘魯潮店Picca & Mo-Chica即將關閉,投資者&主廚意見分歧所致~
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這種融合了日本、中國、西班牙和土著安第斯風味的菜餚很有“fusion”的風情,近日年來更是演變成美國當下最流行的食品趨勢之一。
你嘗試過秘魯料理嗎?秘魯料理其實就是西班牙菜和中國菜的混血兒,口味獨特,非常合我們亞洲人的口味。
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