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美食潮流：洛杉磯必吃的8款韃靼（Tartare）~
“韃靼”（Tartare）這個詞多是用來形容生肉類的碎肉菜餚，最常見的當屬吞拿魚韃靼。現在小編特別推薦8款來自不同餐廳，不同風格的韃靼給大家，其中有傳統的風味也有具有創新口味的新時代產物。如果你也喜歡，不妨一起看下去。
從日本東京空降到LA的蕎麥麵速食文化: Gentaro Soba!
位於 Downtown LA 的 Gentaro Soba 為客人現製現煮，呈現美味的速食蕎麥麵，讓LA人不受忙碌的日程所限制之餘….
![[記食] 超新鮮巷弄美食! San Marino Seafood](https://wacowla.com/wp-content/themes/wp-clear/scripts/timthumb.php?w=100&h=100&src=https://wacowla.com/wp-content/uploads//2014/08/san_marino_seafodd-150x100.jpg "[記食] 超新鮮巷弄美食! San Marino Seafood")
[記食] 超新鮮巷弄美食! San Marino Seafood
這間店位於綠樹成蔭的San Marino，專賣新鮮的海鮮料理，應該算是地區美食的等級，不過因為小小的店面，常讓人一不小心就錯過了。住在不遠的小編也是因為朋友推薦才知道的。
超人氣阿根廷餐館1810 Argentinean Restaurant: 二號店正式開張!
最近在LA餐廳界內的阿根廷大事記，就莫過於位於 Pasadena 的 1810 Argentinean Restaurant 終於在 Downtown LA 開張新分店了!
探究著名葡萄牙美味烤雞: PortuCal Peri Peri 不同辣度的熱情!
Peri Peri Sauce 是葡萄牙特產的超級辣椒醬，以擁有辣椒素含量50,000 至 175,000 的 Peri Peri Pepper 為原材料….
Manhattan Beach Post－老屋翻修賦予新生命 名廚詮釋料理美學
名廚 David LeFevre （曾經作為米其林一星的餐廳Water Grill主廚）重返洛杉磯之後，就將上世紀50年代的海邊小鎮郵局改造成了一家主打美式料理的小吃吧….
Gaji Restaurant: 盡現亞洲料理精髓!
Gaji Restaurant 的主廚 Chef Phan 則是將料理的界限延伸至最高點。他以韓國料理為基礎，加入美式、日式、菲律賓等菜色的精髓，用料理引發新奇的美味大爆發…..!
