Tag: 日式料理
【哇靠原創美食企劃】洛杉磯顏值和CP值最高的散壽司 Chirashi
2015年的夏天,哇靠小編們將繼續為大家走訪洛杉磯美味的日料餐廳,找尋顏值和CP值(性價比)最高的散壽司、什錦飯供大家參考。你們準備好接受散壽司的轟炸了嗎?
【廚語錄Chefology】 哇靠! 主廚專訪-清川啓 Satoshi Kiyokawa
並非出身廚藝世家,甚至家人中無一人和廚師有關聯的 Kiyokawa,在12歲的時候就立志成為一個料理人,並且為這一個理想而做出不斷的努力….
Fukada 對料理用心又親民的日本小店 小編狂推的高CP值餐廳
Fukada 真的是間用料實在,但價位親切到誇張的高CP值餐廳!剛過完許多節慶荷包緊緊的各位不妨去試試這間對料理用心又親民的日本小店吧~
Shunji 在大蕭條時期建造的Chili Bowl裡 現在上演最頂級的日料
所謂酒香不怕巷子深,自恃過高的日料主廚們總是信奉這一個信條,喜歡把昂貴的日本壽司店隱藏在一個一些隱蔽,甚至有些破敗的奇怪位置….
樂活享美食 悠悠輕食風
在這個人人口中喊著健康、養生、減肥的世代,輕食慢慢受到大眾注目。WaCowLA 走訪了幾家以融合創意呈現的料理與低鹽低油、營養均衡的輕食,來點健康輕食的洗禮,為生活帶來新鮮的小衝擊。