Tag: 傳統

Kobawoo 傳統韓式古早味 讓人彷彿置身在韓國當地的小店
Kobawoo House開設於1985,至今已有30個年頭! 他們主打韓國傳統料理,如果你還以為韓食就只有豆腐煲跟燒烤,那就大錯特錯了!

中國新年傳統零食介紹 – 中國地區篇
中國人在傳統年節習俗中最講究的,是準備各式象徵吉祥和好運的美食佳餚和應景的甜食零嘴,意喻著好彩頭。居住在洛杉磯,過年期間在華人超市裡也可以購買到各式色彩繽紛、喜氣洋洋的古早味零食喔! 咱們就來品嚐不同地區的獨特春節零食吧!

N/Naka —融合現代與傳統,東西方交融的懷石料理餐廳
不同於常見的日料,N/naka的料理更有新意,除了一流的食材之外,這裡的料理當中有著日式懷石料理的精緻和嚴謹,也有著天馬行空般的全球性創意美食。主廚試圖用不同的食材呈現出最具有創造力和美感的饕餮美食。

Wood Spoon 延續母親的時代記憶 打造傳統家庭料理
這間專賣巴西料理的餐廳 WoodSpoon ,由廚師 Natalia Pereira 遵照母親留下來的食譜烹調出一份份充滿溫暖的巴西家庭料理…..

Cook’s Tortas 融合傳統與新口味
Cook’s Tortas的創始人在開店前用了10多年時間遊遍世界各地,終於在2008年於Monterey Park開了一間屬於自己的店,決心要給饕客傳統與創新口味兼具的三明治!

Sushi Zo 米其林星加持的美味饗宴 極盡品味和風之美
Sushi Zo 在沒有華麗裝潢的基礎下,只依靠新鮮的食材,細膩專業的手法和一絲不苟的態度贏得了2009年米其林一星的肯定,也給想要吃傳統壽司食客們提供了絕佳 位置