Category: 菜Cuisine

Girasol 在食材的基礎上進行翻玩創意為菜肴最大特色

Girasol 在食材的基礎上進行翻玩創意為菜肴最大特色

| December 10, 2014

明星主廚、Top Chef冠軍Chris Jacobson第一家屬於自己的餐廳,以農貿市場為導向,在加州菜餚的基礎上進行創意和革新是這裡菜餚的標誌性特色之一。

Continue Reading

洛杉磯秋冬天必備第二部  溫暖人心的冬日湯品

洛杉磯秋冬天必備第二部 溫暖人心的冬日湯品

| December 3, 2014

在南加這個本身就很乾燥的地方,如何提高免疫力絕對是冬日養生的首要條件,同時滋潤身心也是重中之重。這時候一碗熱騰騰的補湯不僅能滿足味蕾的要求,還有著可以增強免疫力和滋潤的 妙用!

Continue Reading

Maccheroni Republic—-飄香於洛杉磯Donwtown的意大利農家風味

Maccheroni Republic—-飄香於洛杉磯Donwtown的意大利農家風味

| November 28, 2014

Maccheroni Republic,在這裡你吃不到昂貴的松露或者高端的烤乳鴿,有的只有溫暖人心的意大利農家小菜。

Continue Reading

Marugame Monzo  療癒系道地日式烏龍麵

Marugame Monzo 療癒系道地日式烏龍麵

| November 28, 2014

寒冬的夜降臨的快,今天”食”訪的是位於小東京第一街上的”Marugame Monzo”,這裡聞名的是日籍師傅以純手桿製麵的讚岐烏龍麵。

Continue Reading

Yellow House Cafe 讓身處異鄉的遊子感動懷念的料理

Yellow House Cafe 讓身處異鄉的遊子感動懷念的料理

| November 24, 2014

黃色在心理學上是能帶給人元氣的顏色,而餐廳內細節的布置更再再顯示出主人的用心,是有點田園風格的療癒系餐廳,適合三五好友們一起來下午茶聊天,在這裡度過一個美好的午後。

Continue Reading

The Congee 海皇粥粉麵  隱世粥店如家般簡約樸實

The Congee 海皇粥粉麵 隱世粥店如家般簡約樸實

| November 21, 2014

位於 Garfield 與 Valley 交界的 Plaza 裡面經營了一家隱世粥店-海皇粥粉麵 The Congee….

Continue Reading

The Bazaar by Jose Andres — 奇妙的西班牙式料理

The Bazaar by Jose Andres — 奇妙的西班牙式料理

| November 20, 2014

The Bazaar by Jose Andres — 奇妙的西班牙式料理

Continue Reading

Tasty Station 美食堂  清爽鮮美西洋菜鯪魚球給予溫暖

Tasty Station 美食堂 清爽鮮美西洋菜鯪魚球給予溫暖

| November 19, 2014

本身原始的西洋菜特殊甜味再加入紅棗,放入砂鍋以慢火熬製,清爽鮮美的湯頭與鯪魚肉丸味很搭配,讓整個湯品喝起來非常有滋味。

Continue Reading

Buil Samgye Tang 公認最美味最受歡迎的人蔘雞湯

Buil Samgye Tang 公認最美味最受歡迎的人蔘雞湯

| November 17, 2014

自從大學外出求學至今,很少再能一嚐媽媽親手做的菜餚,但是那種溫暖的味道卻如同烙印一樣被深深的打在了記憶中。

Continue Reading

Citrus City Grille 精緻美式料理 滿足饕客挑剔味蕾

Citrus City Grille 精緻美式料理 滿足饕客挑剔味蕾

| November 12, 2014

分別位於 Orange 及 Corona 的兩家店都各有忠實的粉絲,才能多年來屹立不搖,一直提供美味回饋這些長期擁戴的顧客。

Continue Reading

error: Content is protected !!