Category: 菜American
Salt’s Cure 用簡單的食材和樸素的擺盤 展示出食物最原始、最純正的味道
每天的下午,主廚會在官方的 Facebook 官網上 Po 出當晚的菜單,那個根據時令菜肴而設定的菜單徒手寫在掛在房梁上的小黑板…..
Ruby’s Shake Shack 邊吃美食邊眺望著蔚藍太平洋 欣賞180度無敵海景
Ruby’s Shake Shack 是 Ruby’s Diner 旗下最耀眼的分店,一走進用餐區就讓人不由得讚歎,欣賞著這一百八十度的無敵海景….
G Burger 多種特殊口味提升你的食慾 香辣滋味超涮嘴
G burger 坐落在 The Market Place, Irvine 的廣場中,不是特別起眼的招牌,但裡面的裝潢十分有自己的風格。室內的座位不算多,利用黑色、金屬、木頭,所混搭出的工業風格非常有現代感。
Girasol 在食材的基礎上進行翻玩創意為菜肴最大特色
明星主廚、Top Chef冠軍Chris Jacobson第一家屬於自己的餐廳,以農貿市場為導向,在加州菜餚的基礎上進行創意和革新是這裡菜餚的標誌性特色之一。
Cooks County 老舊式小酒館的用餐氛圍 體驗加州菜色的獨特風韻
位於比弗利大道上有一家鬧中取靜的餐廳Cooks County,作為一家主打純加州菜餚的餐廳,選用的食材均來自本地的農夫市場,更是根據季節變化而打造的環保菜單更是彰顯了加州菜的獨特風韻。除了美妙的晚餐,這裡也是享用早午餐(Brunch)的好去處。



