Author Archive: Amy C. Wang

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人妻廚房 – 蓮藕冬菇燒肉 Pork Stew with Lotus Root and Shiitake Mushroom

人妻廚房 – 蓮藕冬菇燒肉 Pork Stew with Lotus Root and Shiitake Mushroom

| October 1, 2012

這道香氣十足的料理, 無論是宴客或是家庭用餐都非常的合適噢!五花肉、蓮藕以及冬菇的完美結合讓你吃到最自然的野性美味!

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人妻廚房 – 古早味九層塔菜脯蛋

人妻廚房 – 古早味九層塔菜脯蛋

| September 10, 2012

現在古早味正當道,有古早味紅茶、古早味豬油飯等等,到處都可以感受到那股懷舊的風潮,更不用說我們這些海外的僑胞或是小留學生啦~淳樸的家鄉味永遠是我們口中無法忘懷的美味!

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人妻廚房 – 螃蟹海鮮煲 Crab and Seafood Casserole

人妻廚房 – 螃蟹海鮮煲 Crab and Seafood Casserole

| September 4, 2012

食物本身的原味往往是最美味的根源,但是利用一些調味料反而更能帶出料理的層次感;今天愛咪就要教大家利用這些當季的山珍海味加上李錦記的蠔油、蒸魚鼓油還有雞粉,讓這道螃蟹海鮮煲變得不再簡單,鮮甜美味一次讓你的身心達到最滿足的享受!

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人妻廚房 – 韓式雜菜粉絲 잡채 Stir Fry Korean Noodles

人妻廚房 – 韓式雜菜粉絲 잡채 Stir Fry Korean Noodles

| August 3, 2012

每次看著韓劇裡大嬸們準備各式各樣的韓式小菜都讓愛咪食指大動,就像今天要教大家的韓式雜菜粉絲,配料上各種點綴的顏色,光在視覺上就能增加食慾,另外搭配上李錦記特調的桂林辣椒醬更能在清爽健康之餘又增加香辣刺激的多層次口感!

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人妻廚房 – 沙爹風味雞肉串 Satay Flavor Chicken Skewer

人妻廚房 – 沙爹風味雞肉串 Satay Flavor Chicken Skewer

| July 2, 2012

人妻廚房愛咪要來教大家做馬來西亞著名小吃~沙爹風味雞肉串~

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人妻廚房 – Q彈滷蹄膀花生

人妻廚房 – Q彈滷蹄膀花生

| May 23, 2012

你是不是聽到蹄膀就覺得是肥孜孜 軟軟的不敢吃,但是今天愛咪教大家作的這道菜你會發現,滷過後,豬肉竟然可以這樣油而不膩、肉質軟爛、皮帶彈性,香味十足!

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人妻廚房 – 辣花生汁鮮蝦燴義大利麵

人妻廚房 – 辣花生汁鮮蝦燴義大利麵

| May 3, 2012

花生汁甜鹹的濃稠感、貴州風味豆鼓辣椒醬微辣的香氣、還有蝦子的海鮮味以及菇類的甜鮮感, 將整道料理提升到了一個極致的味道!

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不想跟人分享的小店 (1) Otomisan

不想跟人分享的小店 (1) Otomisan

| April 23, 2012

不想跟人分享的小店~ 好吃的海鮮天婦羅

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奶油生菜烤芒果沙拉 vs 香煎西瓜蟹肉沙拉

奶油生菜烤芒果沙拉 vs 香煎西瓜蟹肉沙拉

| April 23, 2012

本週人妻艾咪分享的沙拉特輯:奶油生菜烤芒果沙拉 vs 香煎西瓜蟹肉沙拉

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仙人掌波托貝洛蘑菇沙拉 vs  曼波芒果沙拉

仙人掌波托貝洛蘑菇沙拉 vs 曼波芒果沙拉

| April 16, 2012

暑假即將來臨,人妻艾咪將陸續分享一系列集視覺和味覺的沙拉特輯。

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