「大庄家赌场度假村」让您享受全新餐飨体验!!
「大庄家赌场度假村」让您享受全新餐飨体验
全新面貌 Great Oak 牛排馆现已重开
完美臻致值得重临享受
顶级牛排、鱼子酱、日本和牛、龙虾，这些菜肴精彩之处不言而喻，但在全新装修的 Great Oak 牛排馆内享受这些菜肴，配合温馨、现代装修设计的氛围，以及200多种精选葡萄酒，宾客将会有难忘的用餐体验，更会期待重临享受。
经过七个月的密集翻新装修后，「大庄家赌场度假村」隆重推荐招牌餐厅 Great Oak 牛排馆。 从前台到后厨房，整个8000平方英尺的空间焕然一新。 餐厅内，温暖浓郁的金色、黄铜色和大地色与柔和的互补色彩交织在一起，吸引宾客的注意力，集中在明亮和大胆设计的水晶吊灯上。
长 30英尺、高5英尺的彩色玻璃、带纹理的外墙，俯瞰著赌场，完全由圣地亚哥当地玻璃艺术家手工设计和制作，这是餐厅向部落神圣的大橡树率先致敬。
进入牛排馆后，客人可以从主餐区附近的全新酒吧和休息酒廊开始一晚的享受。酒廊每天从下午3点开始提供鞑靼和牛或橡木烤生蠔等小吃菜单，客人可以选择酒吧内的16个座位和休息酒廊内的36个座位。菜单包括15种鸡尾酒，其中许多都是采用当地可靠采购的原料调制而成。
全新装修后的牛排馆推出令人兴奋的菜单，包括八种牛排切割份量以及精选和牛，由在Pechanga 工作11年的资深厨师 Emmanuel Inocenci 及其训练有素的团队现点现做。Inocencio 备受赞誉的团队将牛排、家禽、新鲜海鲜、蔬菜和配菜烹调得恰到好处。「大庄家赌场度假村」的餐厅大部分原料都是从当地农场购买。
对于想要在南加州享受无与伦比的用餐体验的客人来说，6 至10 人的聚会可以预订主厨餐桌。 主厨餐桌位于内含288瓶红酒的两面玻璃墙之间，俱备私隐用餐空间，提供八道菜式的美食之旅，搭配葡萄酒或鸡尾酒来享用。
「大庄家赌场度假村」另外两家餐厅也进行了令人兴奋的翻新工程，Umi 寿司生蠔吧因在 2018年《今日美国》最佳赌场餐厅读者投票中获得第二名而闻名，最近扩大了酒吧及酒廊面积。
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