不出门、省更多!生鲜、蔬果批发商现在也开始对大众贩卖食品

| April 17, 2020 | 0 Comments

        随着新冠肺炎疫情飙升,餐饮业和农产供应链都大受影响,超市供不应求,每次补货上架最常被扫光的就是鸡蛋和肉品,餐厅也都改为外送或外带,有些餐厅甚至扮起超市般的角色来供应消费者的需求。

       许多原是提供餐厅、饭店的食品供应商,意识到消费市场的转变,纷纷提供额外管道给民众,让大家可以用批发价格直接向其购买产品,大多都是以线上订货、现场取货,或消费满额即可外送的服务,让你『宅家』也能省更多。

农产品供应商🥬🍊🥕

Nature’s Produce 

Image via Nature’s Produce

       原是提供 LA 诸多餐厅和酒店的供应商,民众现在可以在网站上登入以后选购各式各样的农产品(蔬菜、花卉、鸡蛋、乳制品等),满 $50 元美金可现场取货,取货时间限每周星期一、三、五,另外还提供 7 英里内的 DoorDash 外送服务。

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Worldwide Produce

Image via worldwide produce

        Worldwide Produce 蔬果箱内含丰富的蔬菜水果和乳制品,每箱 $33 – $44 美金不等,可在 Postmates 或 DoorDash 上订购,少数的商家和餐厅例如 Great Dane Bakery 和 Stark’s Restaurant 也有提供现场取货。

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水产、肉品供应商🍖🥩🐟

Rocker Bros. Meet & Provision

Image via rocker bros.

        位于 Inglewood 的 Rocer Bros. Meet & Provision 早先开始透过电话及电子邮件订单的方式开始对大众贩卖肉品,目前可以网路订购且每周一、二、四、五现场取货,并且无最低消费金额的限制。各种顶级肉品都可以用最优惠的批发价在这里找到,例如 8 盎司菲力牛排一组两片为 $25 美金,带骨的 16 盎司肋眼牛排一组两片为 $42 美金,还有顶级的日本 A5 和牛,两片共 16 盎司只要 $ 120 美金,目前他们也正积极开发外送服务,会在网站上即时公告。

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Premier Meat Company

Image via premier meat company

        供应 BOA Steak House, Animal, Nobu 这几间高级餐厅,以地方牧场出产高档肉品而闻名的 Premier Meat Company ,则是一直都有线上订购的服务,大家可以直接在这边买到知名汉堡店 Shake Shack 汉堡肉,另外也出售制程耗时的风干牛肉,近期还推出 $ 24.95 美金的 6 盎司龙虾肉,让民众在隔离期间也能享受美味,订单会以 Fedex 寄送,目前并没有开放现场取货服务。

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