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李錦記美味廚房 : 麻醬涼粉 10 分鐘就上桌的夏日懶人美食

| July 24, 2019 | 0 Comments

【麻醬涼粉

Sesame Paste Flavored Jelly Noodles

( 兩人份 / two servings )

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【李錦記美味廚房】麻醬涼粉 10 分鐘就上桌的夏日懶人美食

夏天沒食慾?快來學這道最適合夏季食用的懶人美食,做法很簡單,清爽開胃。建議還可以先放到冰箱冰鎮半小時後,再淋上以李錦記芝麻醬等調味料調製的醬料,微酸微辣的口感,每一口都吃的特別舒服透心涼。

主料 :

涼粉 一塊(約10安士)

黃瓜絲  8安士

輔料 :

蒜 2粒

花生碎 少許

水 適量

醬料 :

李錦記芝麻醬 5湯匙

李錦記零添加醇味鮮特級釀造醬油 2湯匙

香醋 2湯匙

李錦記辣椒油 1湯匙

李錦記特級調味雞粉 1茶匙

做法 :

1. 黃瓜切絲擺在盤中,涼粉切絲擺在黃瓜上面。

2. 將全部醬料加水混在一起

3. 蒜切碎後加入混醬裡。

4. 調勻後淋在涼粉上。

5. 擺上花生碎即可。

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Facebook : LKKUSA 李錦記全美味

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食譜撰文 / 李錦記
攝影 / 007
廣告企畫 & 責任編輯 / 007
影片剪輯 / Eugene

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