李锦记美味厨房 : 麻酱凉粉 10 分钟就上桌的夏日懒人美食
【麻酱凉粉】
Sesame Paste Flavored Jelly Noodles
( 两人份 / two servings )
【李锦记美味厨房】麻酱凉粉 10 分钟就上桌的夏日懒人美食
【麻酱凉粉】 Sesame Paste Flavored Jelly Noodles ( 两人份 / two servings ) https://www.youtube.com/watch?v=UM1H8qL0riQ 夏天没食欲？快来学这道最适合夏季食用的懒人美食，做法很简单，清爽开胃。建议还可以先放到冰箱冰镇半小时后，再淋上以李锦记芝麻酱等调味料调制的酱料，微酸微辣的口感，每一口都吃的特别舒服透心凉。 主料 : 凉粉 一块（约10安士） 黄瓜丝 8安士 辅料 : 蒜 2粒 花生碎 少许 水 适量 酱料 : 李锦记芝麻酱 5汤匙 李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油 2汤匙 香醋 2汤匙 李锦记
夏天没食欲？快来学这道最适合夏季食用的懒人美食，做法很简单，清爽开胃。建议还可以先放到冰箱冰镇半小时后，再淋上以李锦记芝麻酱等调味料调制的酱料，微酸微辣的口感，每一口都吃的特别舒服透心凉。
主料 :
凉粉 一块（约10安士）
黄瓜丝 8安士
辅料 :
蒜 2粒
花生碎 少许
水 适量
酱料 :
李锦记芝麻酱 5汤匙
李锦记零添加醇味鲜特级酿造酱油 2汤匙
香醋 2汤匙
李锦记辣椒油 1汤匙
李锦记特级调味鸡粉 1茶匙
做法 :
1. 黄瓜切丝摆在盘中，凉粉切丝摆在黄瓜上面。
2. 将全部酱料加水混在一起
3. 蒜切碎后加入混酱里。
4. 调匀后淋在凉粉上。
5. 摆上花生碎即可。
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食谱撰文 / 李锦记
摄影 / 007
广告企画 & 责任编辑 / 007
影片剪辑 / Eugene
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