Whats Hot?

工之精,鮨之美,來自日本高級壽司店的廚師解析壽司真相~

| May 13, 2019 | 0 Comments

【直播完整版】05.13.19 新聞醬報 WaCow Cafe Live 北美直播

精彩內容預告:在高級壽司店應了解哪些就餐禮儀?怎樣分辨壽司店的水準高下?在日本高級壽司店做廚師是怎樣的感受?我們今天有請到職人Jason Cheng,他將會跟我們講述他的壽司店經歷和職場感悟,相信對你也會很有意義。

.

【重點新聞】大羅主播為您播報今日重點新聞:

【熱門話題】

鮨之美!日本壽司師傅Jason Cheng的匠人精神~關於壽司的真相!

來賓/ 壽司師傅Jason Cheng

今天我們請到一位巨帥的壽司師傅Jason鄭駿煇~我們請他來wacow講講關於他在日本高級壽司店成為師傅的經曆,分享生魚食材的一些知識!怎樣的食材才算新鮮?怎樣辨別一家壽司店水準高低功力深厚?日本必去的壽司店有哪些?答案將一一揭曉~

.

.

【每日精選好物】 墨西哥玉米肉粽Tamale塔馬利試吃

Trader Joe’s Chicken &  Cheese Tamales

身在LA,常常就會遇到很多墨西哥菜,今天我們要試一款經典主食—墨西哥粽Tamale!它通常以玉米葉包裹玉米麵(masa)和其他餡料,內餡兒可甜可咸。  通常好吃的Tamale都是新鮮製作, 剛蒸熟趁熱吃。

而我們今天試吃的這款卻是Trader Joe’s 的冷凍Tamale,餡料是Chicken & Cheese雞肉奶酪。我們將通過微波將其加熱。會不會很乾硬?餡料好不好吃?那我們一同來試下吧~

.

馬上下載 WaCowGO APP: 省錢必用 / 玩咖必備 / 吃貨必搜
WeChat 微信: WaCowUSA
IG: wacow_los_angeles

.

.


.

Comments

comments

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

Category: Entertainment娛樂, Whats Hot, 影Movie

About the Author (Author Profile)