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集結本地最佳餐廳!Off Menu Week讓你品嚐主廚新創菜式

| January 25, 2019 | 0 Comments

Image via Resy

各位吃貨有福了!今年在 Restaurant Week 過後,緊接而來的還有全新舉辦的 Off Menu Week,讓你率先品嚐全城新美食!

Image via Curtis Stone

由餐廳 APP Resy 新推出的美食活動 Off Menu Week 就如其名一樣,顧客能夠在一週內品嚐本地最佳餐廳尚未推出的新創菜式。首屆舉辦的城市包括奧斯汀、芝加哥、洛杉磯、紐約、三藩市與華盛頓 DC,而主辦單位將會挑選當地多家最佳餐廳,並在期間讓顧客品嚐廚師正在測試的新菜式。

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來自洛杉磯知名餐廳 Maude 與 Gwen 的主廚 Curtis Stone 表示,他們一直處於研究和開發的狀態,一旦新的菜單正式推出,他們就會開始研究另一個菜單,而這些都是顧客看不到的。但透過 Off Menu Week,顧客將有機會參與他們的創作過程。

【Off Menu Week 舉辦日期 & 參與餐廳】

Los Angeles (2/25 – 3/3)

Capital One 信用卡用家可率先在 1/24 預約,公開預約 1/28

  • Dama
  • Freedman’s Kismet
  • Lasa
  • Maude
  • Night + Market Sahm
  • Ronan
  • Rustic Canyon
  • Taps Fish House (Brea, Corona, Irvine)
  • Tallula’s

Washington DC (4/8 – 4/14)

Capital One 信用卡用家可率先在 3/7 預約,公開預約 3/11

  • A Rake’s Progress
  • Gravitas
  • DBGB Kitchen & Bar
  • The Dabney
  • TBA

San Francisco (6/17 – 6/23)

Capital One 信用卡用家可率先在 5/16 預約,公開預約 5/20

  • Lord Stanley
  • Protege
  • Cassava
  • TBA

New York City (9/16 – 9/22)

Capital One 信用卡用家可率先在 8/15 預約,公開預約 8/19

  • Tetsu
  • Kings Co Imperial
  • Aldo Sohm Wine Bar
  • Air’s Champagne Parlor
  • TBA

Chicago (10/21 – 10/27)

Capital One 信用卡用家可率先在 9/19 預約,公開預約 9/24

  • Pacific Standard Time
  • Income Tax
  • TBA

Austin (12/9 – 12/15)

Capital One 信用卡用家可率先在 11/7 預約,公開預約 11/11

  • Kemuri Tatsu-Ya
  • She’s Not Here
  • TBA

有興趣的吃貨們只需透過 Resy 手機 APP 預約即可,更多資訊可到 Resy 官網查看。

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資訊來源:Lonely Planet, Resy


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