【美食侦查】Malbec Market 阿根廷多元化街坊式小超商
哇靠原创作者 & 摄影 : 胜凯琳
相信许多爱喝红酒都对Malbec这个字不陌生，这个品种的葡萄差不多在19世纪从被法国人将苗木带到阿根廷之后，今时今日，Malbec已经在阿根廷种植了25000公顷并称为了阿根廷最为著名的葡萄酿酒品种，似乎可称之它为国酒也不为过。而对爱好葡萄酒与异国美食的饕客来说，也把它跟阿根廷划上的等号，甚至一些在美国的阿根廷料理餐厅也会把Malbec这个字用在他们名字里面，充分表示这品种的酒在阿根廷饮食文化中占据的地位。而这次要为大家介绍的Malbec Market就是最佳例子之一。
位于Eagle Rock的Malbec Market是个多元化的街坊式小超商，它也是快餐店，小酒吧，同时也是肉舖跟红酒零售店，也有多样甜点。一个小小的店面但可满足各式各样饮食需求的阿根廷美食宝地。
餐饮部份虽然没有琳琅满目的菜单选项，但麻雀虽小五脏俱全，各种冷热熟食，三明治，客制化沙拉，pizza，肉类主食，各种经典甜点，基本上该有的都有，甚至想坐下来喝一杯啤酒也可以。Sangria跟红酒一杯也只有$4~5左右。
超商 Deli风格半自助服务模式，需直接去柜台点餐，菜单结构简单客一目了然，除了三明治跟pizza外，还有可透过勾选的小菜单来点客制化沙拉吧，透明冷藏柜中也有各式各样的菜可选，就像在超市的Deli一样，大部份都直以重量为单位算价钱的，可自由搭配出自己喜欢的套餐，外带回家自己加热也很方便。
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