[特区漫游] San Diego必吃海鲜餐厅及当红小众咖啡屋

| December 7, 2018 | 0 Comments

San Diego 距离 LA 不过2个多小时的车程,对你来说是不是有点熟悉又有点陌生的城市? 哇靠带你持续探索这个迷人又多元的小镇,慵懒地吃饱喝足一番!

 

前情提要>> 

[特区漫游]上班族周末 getaway~ San Diego 黄金单身这样玩

 

Little Italy

一个转弯来到India St. 看见路上飘扬著由绿、白、红组成的意大利国旗就知道Little Italy 到啦! 跨越48个街区,这里是全美最大的 “小意大利”。追溯至1920年,这里曾是美国西岸的鲔鱼业重镇,许多靠海吃饭的意大利家庭都居住在此,数量曾高达6000个家庭。然而随着鲔鱼业的没落,小意大利也曾跟着衰退,直到1990年才又逐渐的繁荣了起来。现在的小意大利充满活力,里面有许多知名餐厅、露天咖啡厅、小酒厂、艺廊、以及各式各样的特色小店。每周六所举办的 “Mercato ”农夫市场,更是吸引不少民众前来采买,不仅有各式新鲜蔬果、肉品,在这得天独厚的滨海之城还有新鲜海胆、生蠔可以购买!

Little Italy Mercato

W. Date Street from Kettner Boulevard to Front Street

SATURDAY 8:00AM TO 2:00PM

  

Ironside Fish & Oyster

座落在圣地亚哥的小意大利区,Ironside Fish & Oyster 自2014年开幕以来就受到多方瞩目,成为该区必须造访的餐厅之一。由知名当地设计师Paul Basile一手打造,将1920年代的仓库改头换面。

宽敞挑高的空间十分明亮,风格强烈,可以看到美人鱼、章鱼等灯饰出现在细节中,而其中最令人喜欢的是那以小圆灯泡、黑色拱形所堆叠出的气派酒吧! 来到Ironside Fish & Oyster 当然也不只是吃气氛的,曾获米其林二星的Jason McLeod就是领队的行政主厨与合伙人。擅长海鲜料理的McLeod 设计出一系列以生蠔、龙虾、鱼为主打的菜单,跟着小编来尝尝究竟这间海鲜餐厅怎么样吧~

6 Oysters $18

当天的菜单上提供著来自墨西哥、加州、华盛顿州以及加拿大的6种生蠔,可以从中自由搭配半打或一打,价格稍微划算一些。经服务生推荐,点了来自加州的 Luna 与华盛顿州的Mirada: 体形较大的Luna 有股清脆的海味,口感清新。但小编偏好入口Creamy、个头较小的Mirada!

如果坐在Raw Bar 旁边的话,还可以直接看着师傅现场撬开你所点的生蠔喔!

Lobster Roll $23

每桌必点的龙虾卷,不仅卖相好、口味也完全没令人失望! 抹上奶油烤制金黄的面包,一口咬下还带着微酥口感,里头的龙虾香甜饱满,毫不马虎! 不愧是最受欢迎菜色之一,就连附餐薯条也都在水准之上,而且上桌时就已经贴心的帮小编们对切分好,为服务点赞!

 

White Bass $20

Ironside Fish & Oyster 支持来自Tuna Harbor Dockside Market当地渔民,菜单正中间还有一区专为在地渔获所创,使用服务生介绍当天有新鲜的Yellowtail、Halibut,以及White Bass。可以将选择的鱼做成三明治、沙拉、或主菜。

小编此次点的为主菜,新鲜White Bass佐以烤马铃薯块与Bearnaise酱汁,鱼肉新鲜富有弹性,稍稍可惜了一点是如果能在嫩一点就好了。

Peruvian Siesta $11

能吃上新鲜海鲜的午间,当然少不了一杯冰凉的酒做为正确打开悠闲午餐的方式。以秘鲁白兰地pisco 、sauvignon blanc 白苏维翁、桃子利口酒以及柠檬调制,口味清爽微酸,与生蠔搭配得宜。

 

Ironside Fish & Oyster

Coava Coffee Roasters

小意大利附近,有间来自Portland 名为的Coava Coffee Roasters小众咖啡店,算是继Stumptown Coffee Roasters之后,颇有实力的后起之秀。位在The Westin San Diego一隅,木调的空间设计配上绿色植栽,十分舒适。

炎热午后来杯 Nitro Cold Brew,沁凉深沉的香醇咖啡,入口滑顺不酸,是小编喜欢的口味! 店内也贩售著自家烘焙的咖啡豆,也有许多咖啡保温杯、品牌服饰等等,给咖啡迷更多相认彼此的机会: )

Coava San Diego

 

未完待续….

哇靠原创作者&摄影/ Janet + JplusW

 

©本报导所含文字图片及影像均属 WaCow Media 版权所有欢迎非商业读者转载且注明出处如有盗文/盗图者窜改盗用一经发现将诉诸法律途径。

 


.

Comments

comments

Tags: , , , , , ,

Category: Best Of 美食企划, Featured, LifeStyle生活, WaCow! 精选特辑, Whats Hot, 区San Diego, 旅Travel

About the Author (Author Profile)

error: Content is protected !!