健康食物吃过量也有害！专家：每天应适量进食
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这个年代讲求健康饮食，很多人都选择进食大量的健康食物，不过有营养专家表示其实健康食物吃过量对身体也有害处的！
像是胡萝卜和红薯等蔬菜中含有β-胡萝卜素（Beta Carotene），能为身体提供维生素A与抵抗细胞损伤，但过多的β-胡萝卜素会导致皮肤变成橙色。
另外，许多水果、蔬菜、豆类和全谷物都含有纤维，但大量的摄入纤维会导致胃气和腹胀，而且太多的纤维还可能影响一些营养的吸收。
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消费者报告的健康专栏编辑 Jesse Hirsch 表示吸收纤维的最好方法是从天然食物中，并强调在食物中人工添加的纤维有机会引起胃部不适。
另外，进食过多的蛋白质，像是肉类、鸡肉、鱼类和豆腐，不仅会对肾脏和肝脏造成压力，还可能增加骨质疏松症的风险。
对于大多数人来说，每天进食三份富含蛋白质的食物，包括酸奶和藜麦等非肉类食品，足以保持身体健康。
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资讯来源：ABC7
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