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冰淇淋不用牛奶用什麼做?這款新推冰淇淋竟然用Avocado!

| July 13, 2018 | 0 Comments

近年來流行的無乳冰淇淋多使用椰奶或堅果奶來取代牛奶,不過最近在  Whole Foods 出售的這款冰淇淋還用上了大家最愛的超級食物牛油果/鱷梨(Avocado)!

由品牌 Cado 推出的無乳冰淇淋採用牛油果為基底,簡單的成份包括有機牛油果醬、牛油果油與有機蔗糖,絕不含任何乳製品成份,非常適合乳糖不耐症、素食或追求健康飲食的人士。

當你以為這些冰淇淋吃起來都是牛油果味道的時候,其實 Cado 推出的三款口味都跟牛油果沒關係,當中包括黑巧克力(Deep Dark Chocolate)、檸檬(Simply Lemon)與薄荷巧克力片(Mint Chocolate Chip)。

另外,Cado 的冰淇淋糖份較低,像是黑巧克力口味的就只有 12 克,相比 So Delicious、Coconut Bliss 與 Ben & Jerry’s 的糖份都要低。

現時 Cado 這三款冰淇淋可在 Whole Foods 與多家超市買到(三藩市暫時沒有),而品牌亦計劃在未來推出更多新口味,像是香草、咸焦糖、櫻桃杏仁與可可碎片等等。

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資訊來源:Delish

圖片來源:Cado


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