罪恶美食! 洛杉矶必吃的16家炸鸡汉堡（上）
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今(2018)年，无论是连锁快餐店或是大牌厨师都把重点放在炸鸡汉堡上。从Howlin’ Ray’s的爆辣汉堡到Night + Market的青木瓜沙拉炸鸡，各式各样的炸鸡汉堡都云集在洛杉矶！小编现在为你蒐罗了2018年的16家必吃炸鸡汉堡，住在洛杉矶的你一定要去试试！
Badmaash
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有去美食节试过Badmaash的汉堡一定知道这家的印度炸鸡汉堡有多美味。这一款菜单外的秘密特色汉堡配有烟燻奶油鸡肉酱，是真正体现当代印度fusion风味的最佳美食。
Badmaash: 108 W 2nd St #104, Los Angeles, CA 90012; (213) 221-7466
Electric Owl
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当你知道餐厅主厨Ernesto Uchimura是人气餐厅Plan Check的创办人之一，就会明白为什么Electric Owl的辣酱鸡肉汉堡能如此优秀。说明是「辣酱」汉堡，小编建议你吃之前先准备一杯水和大量纸巾，不然把汉堡放到口里的时候，一切都会太迟…
Electric Owl: 1451 N Gardner St, West Hollywood, CA 90046; (323) 545-6565
Friends & Family
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这家位于 East Hollywood的早午餐店在午餐时间推出炸鸡汉堡，他们的秘密武器是在汉堡里加上独特的酸辣酱，添上甜味平衡炸鸡块的味道。
Friends & Family: 5150 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA 90027; (323) 668-2000
Lunetta All Day
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这家由名厨Raphael Lunetta开创的餐厅，为Santa Monica 一带的居民提供经济实惠的经典菜式。炸鸡汉堡用上两片Challah卷面包，再加上香菜和番茄，中和了炸鸡的油腻。
Lunetta All Day: 2420 Pico Blvd, Santa Monica, CA 90405; (310) 581-4201
（下页有更多好吃的炸鸡汉堡餐厅资讯）
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