只要5分钟!用马克杯和微波炉就可以快速完成的甜点!

谁说制做甜点一定需要高级厨具?小编帮家里没烤箱，没搅拌器，没温度计，没计时器，也没时间耗在厨房做甜点的人，精选几款只要马克杯和微波炉就可以轻松完成的甜点。下次朋友来你家玩就用微波炉来秀出你的厨艺吧!

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1.蓝莓马芬

材料:

• 1盎司冷冻蓝莓
• 1/4杯磨碎的亚麻籽
• 1/2茶匙泡打粉
• 2汤匙无糖的松饼糖浆
• 1/2茶匙橙皮
• 蛋清1个
• 1/2茶匙肉荳蔻

做法:

将蓝莓，亚麻籽，泡打粉，肉荳蔻混合在一起，接着加入蛋清，糖浆及橙皮搅拌均匀，倒入一个大的马克杯，在杯子内缘先抹上油防止马芬沾黏住，接着放入微波炉90秒后蓝莓马芬随即完成。

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2.法式土司

材料:

• 1颗鸡蛋
• 2片土司
• 室温奶油适量
• 3汤匙牛奶
• 肉桂粉适量

做法:

1. 将室温奶油先放在马克杯中摇晃几圈，让奶油平均沾在杯子周围
2. 将土司切块放进杯中
3. 蛋打散放进马克杯中，接着放入牛奶，洒上肉桂粉后用叉子充分混合所有食材
4. 静置1分钟
5. 放入微波炉约1分20秒即完成

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3.黑糖肉桂卷

材料:

• 2汤匙苹果酱
• 1汤匙植物油
• 1汤匙牛奶
• 1/4茶匙香草精
• 1/4杯+1汤匙中筋面粉
• 1/2汤匙黑糖
• 3/4茶匙肉桂粉
• 1/4茶匙baking powder
• 1/8茶匙盐
• 奶油芝士糖霜
• 1汤匙奶油芝士
• 2汤匙糖粉
• 1茶匙牛奶

做法:

• 将所有材料放在一个大马克杯中，用叉子搅拌直到滑顺，放进微波炉中先设定1分钟，如果还没熟透再加15秒。
• 奶油芝士糖霜的制作方法只要将三个材料搅拌至均匀即可。
• 最后将奶油芝士糖霜放进袋子里剪个小洞，挤在肉桂卷上头即可享用

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4.花生巧克力蛋糕

材料:

• 2汤匙奶油
• 2汤匙的花生酱
• 1/2茶匙香草精
• 鸡蛋1个
• 2汤匙糖
• 2汤匙面粉
• 3汤匙可可粉
• 1/8茶匙盐
• 1/8茶匙发酵粉
• 3汤匙巧克力片

花生酱慕斯材料:

• 1汤匙软化的奶油芝士
• 1汤匙的花生酱
• 1/2茶匙香草精
• 2汤匙奶油
• 1汤匙糖粉

做法:

1. 奶油融化后放进花生酱拌匀
2. 在马克杯里放入香草精，鸡蛋，糖搅拌至所有材料均匀
3. 将面粉，可可粉，发酵粉，盐过筛加到杯子里，倒入融化拌好的奶油花生酱，最后放进巧克力碎片
4. 放到微波炉1-2分钟直到蛋糕熟透
5. 制作花生酱慕斯将奶油芝士，花生酱和香草精混合均匀。放入融化奶油筛入糖粉搅拌均匀(但不要过度搅拌)。
6. 将做好的花生酱幕斯挖一匙放在巧克力蛋糕上装饰完成

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5.起司蛋糕

材料:

• 2盎司奶油芝士，软化
• 2汤匙酸奶油
• 鸡蛋1个
• 半茶匙柠檬汁
• ¼茶匙香草精
• 2汤匙糖

做法:

1. 将所有材料放在杯中搅拌均匀，放入微波设定90秒，每30秒拿出来搅拌一次，共3次。
2. 放入冷藏直到凝固，吃的时候上头可以自由摆上新鲜水果加上鲜奶油

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喜欢轻松做料理的doreen小编编译报导

资料来源:buzzfeed.com

图片来源:buzzfeed.com

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