餐厅氛围独特，仅有26个座位的空间里 ,不接受预约的政策更增添了其魅力. Baywatch和Overboard拼盘是团体分享的绝佳选择。
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你可能在吃的牛肉需要小心了！ 近日，美国农业部食品安全检查署（FSIS）宣布，由于可能受到大肠杆菌 O157:H7 污染，Wolverine Packing Co. 已召回约16万7千磅的新鲜及冷冻绞牛肉产品。这些牛肉主要分销至全美各地的餐厅。
用中小火热锅，放入2汤匙油和冰糖，翻炒至冰糖溶化，呈褐色，倒入猪脚炒至上色，烹入料酒，放入全部调料及所有酱料 (调味鸡汁除外)，翻炒少许，炒出香味。
加热水盖过猪脚，大火烧开，转小火炖60分钟。
青江菜用开水汆烫后，沥干水备用。
大火收汁，加入1茶匙李锦记调味鸡汁，摆盘即可。
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食谱撰文 / 李锦记
摄影 / 007
广告企画 & 责任编辑 / 007
影片剪辑 / Serena
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