Kikkoman美味食谱: 虾仁炒饭
kikkoman shrimp fried rice
https://youtu.be/le7IUKK8xlQ 虾仁炒饭 材料 (2人份) 白饭 2杯 中虾 (解冻,去壳,去肠泥) 5只 黑胡椒 少许 犹太盐 少许 葱 1棵 蛋 2颗 植物油 2汤匙 红萝卜和青豆 ½ 杯 白胡椒粉 ⅛ 茶匙 万字® 减盐酱油 1½ 汤匙 步骤: 将虾仁洗净后，切成丁状后置于碗中，加入黑胡椒和盐拌匀。 葱切成葱花后，备用。将蛋打成蛋液。 以中火预热大煎锅，加入1汤匙植物油。煎锅受热均匀后，加入蛋液快速拌炒至七分熟，盛起备用。将虾仁加入锅中炒至熟透后盛起。 在锅中加入1汤匙植物油，加入葱花、红萝卜和青豆炒约一分钟。 下白饭，炒至饭粒分明后，加入白胡椒粉炒匀，再加入
虾仁炒饭
材料 (2人份)
- 白饭 2杯
- 中虾 (解冻,去壳,去肠泥) 5只
- 黑胡椒 少许
- 犹太盐 少许
- 葱 1棵
- 蛋 2颗
- 植物油 2汤匙
- 红萝卜和青豆 ½ 杯
- 白胡椒粉 ⅛ 茶匙
- 万字® 减盐酱油 1½ 汤匙
步骤:
- 将虾仁洗净后，切成丁状后置于碗中，加入黑胡椒和盐拌匀。
- 葱切成葱花后，备用。将蛋打成蛋液。
- 以中火预热大煎锅，加入1汤匙植物油。煎锅受热均匀后，加入蛋液快速拌炒至七分熟，盛起备用。将虾仁加入锅中炒至熟透后盛起。
- 在锅中加入1汤匙植物油，加入葱花、红萝卜和青豆炒约一分钟。
- 下白饭，炒至饭粒分明后，加入白胡椒粉炒匀，再加入虾仁和蛋拌匀。最后加入万字® 减盐酱油，炒至酱油均匀混合后即成。
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