Google 人工智慧調配出最完美的巧克力餅乾食譜！聖誕節不妨試試！
Courtesy Google
Alphabet公司執行董事長Eric Schmidt 在週一發表一則推文，開心地表示：「在Pittsburgh的一家烘焙坊在Google AI的幫助下，研發出新口味的餅乾！」，展現在Google AI（人工智慧）在不停領域的運用及發展。
在過去一年，Google內部有一群研究團隊就開始探討「如何在運用這項科技？」，進而進行一連串實驗。團隊第一個挑戰就是運用AI找出最完美的巧克力餅乾食譜，烤出最好吃的巧克力餅乾。工程師利用大家都熟知的餅乾材料：巧克力、麵粉、香草等，再由內部員工不斷試吃並評分。AI再根據試吃者的反應及評分調整食譜。
同時，Google與Pittsburgh當地一家Gluten Free Goat Bakery & Cafe烘焙坊合作。在基礎食譜下，再由烘焙坊額外加入一些創意食材，像是四川辣椒、小豆蔻等，來測試這套 AI 餅乾烘焙系統是經得起考驗。再經過2個月時間，59次的食譜修改後，烘焙坊在AI幫助下研發出全新口味的巧克力豆蔻餅乾。
Courtesy Google
看來AI並不像特斯拉創辦人Elon Musk 和科學家 Stephen Hawking說得這麼可怕！兩人都曾警告人工智慧可能威脅人類。「人類與人工智慧（AI）到底該怎麼共處呢？」想必會是未來重大議題之一。
Ｈ小編編譯
資料來源：cnbc
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