[小編帶路] Fullerton 當地最具代表性的牛排餐廳 Summit House

| November 17, 2017 | 0 Comments

採用野生捕獲的日本扇貝,裹上義式火腿,外層香氣四溢、內裡彈牙鮮香,與酸甜的蔓越莓蘋果醬汁十分合拍!

Chef Tim’s Soup of the Day $9

當天的今日濃湯是我們的服務生所推薦的,已經在Summit House 工作多年的她最喜歡的就是Tomato Basil 番茄濃湯! 上湯後果然也沒有讓我們失望,濃稠的口感帶著新鮮番茄的香甜,比起其他餐點毫不遜色,令人意猶未盡。

Summit House Cut $43

採用來自芝加哥知名牧場Stock Yards of Chicago的prime ribs,慢火烹調後的牛排粉嫩帶著肉汁,三分的熟度配上漂亮的油花,輕嚼後肉香溢滿口中,即使吃原味也非常好吃。配上prime ribs 不可或缺的奶油波菜、玉米與Yorkshire pudding,那令人打從心裡油然而生的滿足都寫在臉上~

J編小小Tip: 目前每週三都有 “Prime Rib Wednesdays”優惠,原價$39.5的Cottage Cut 只要$29.95!  還包含奶油波菜、玉米和Yorkshire pudding喔!

Summit House

2000 E Bastanchury Rd, Fullerton, CA 92835

(714) 671-4111

summithouse.com

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