李锦记美味厨房 – 酱油香煎大虾
酱油香煎大虾
材料
大虾15安士[修剪好及抹干]
葱2 汤匙[切粒]
蒜头1 汤匙[磨蓉]
生姜2 茶匙[切粒]
调味料
李锦记特级鲜味生抽2汤匙
李锦记调味鸡汁2茶匙
黑胡椒碎½ 茶匙
程序
用油将虾煎至金黄熟透，沥干。
用1 汤匙油爆香蒜蓉及姜粒，加入虾及调味料，炒匀至热透，洒上葱粒。
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