李錦記美味廚房 : 川式烤肉片 – 中式風味更帶勁
將所有調味料和其餘材料 (除五花肉片外) 加入香料水内拌匀。
再將五花肉片加入拌匀，醃製約2小時。
然後取出五花肉片，用小火燒烤至两面金黄色即成。
食譜撰文 / 李錦記
攝影 / 007
廣告企畫 & 責任編輯 / 007
美術編輯 / Frank
影片剪輯 / Serena
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